Салат с апельсинами и курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Салат с апельсинами и курицей - легкий и диетический. Он вполне может заменить вам ужин, кроме того, такой салат можно смело приготовить к праздничному столу, ведь несмотря на простоту ингредиентов, вкус получается оригинальным.
Подготовим необходимые продукты.
- из 8
Куриную грудку предварительно отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут. При варке курицы вы можете добавить в бульон лавровый лист, черный и душистый перец. Затем куриную грудку охладить, нарезать небольшими кусочками.
- из 8
Апельсин очистить от кожуры, затем каждую дольку очистить от белой пленки. Нарезать кусочками.
- из 8
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
- Реклама
- из 8
Сладкий перец нарезать соломкой.
- из 8
Для заправки смешать сметану (или майонез), зернистую горчицу, соль и черный молотый перец.
- из 8
Заправить салат, перемешать, дать настояться примерно 10 минут. Затем подавать к столу.
- из 8
Вкусный и полезный салат с апельсинами и курицей готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из фунчозы по-корейски
Фунчоза - традиционный продукт азиатской кухни. Состоит лапша из крахмала бобовых культур и содержит в себе витамины группы В, клетчатку, кальций, магний, фосфор и т.д. Фунчоза проста и быстра в приготовлении, поэтому в последнее время в нашей стране эта лапша пользуется большой популярностью. Из нее готовят супы, салаты и подают в качестве гарнира к овощным и мясным блюдам. Сегодня хочу предложить вам вариант салата по-корейски с фунчозой, овощами и куриным филе, с приготовлением которого справится даже новичок. Из приведенного в рецепте количества продуктов получается достаточно большая миска салата, поэтому, если вы готовите салат для небольшого количества людей, уменьшите количество ингредиентов вдвое.
Салат с фасолью и сухариками
Вкусный салат с фасолью и солеными огурцами. Сытный и полезный, такой салат можно подать и на праздничный стол.
Овощной салат с соленым огурцом
Простой салат с соленым огурцом. Блюдо очень похоже на Винегрет, подойдет для веганов и вегетарианцев.