Салат с бастурмой и помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с бастурмой и помидорами отличается не только простотой приготовления, но и ярким вкусом. Острая и пикантная бастурма отлично сочетается со свежими овощами и зеленью. Хрустящие листья салата идеально дополнят блюдо. Подавайте салат в качестве перекуса или на ужин - он легкий, воздушный, витаминный за счет свежих овощей и питательный за счет бастурмы. Блюдо можно приготовить в любой сезон, благо овощи и зелень всегда есть в продаже.»
Приготовление
- из 9
Подготовьте все ингредиенты для салата с бастурмой и помидорами.
- из 9
Тонко нарежьте бастурму - можно даже настрогать, так как она плотная и жесткая сама по себе.
- из 9
Листья салата промойте, просушите и порвите руками. Выложите всю зелень в подходящую емкость.
- из 9
Нарежьте полукольцами репчатый лук и всыпьте в салат. Острый лук также придаст блюду пикантную нотку.
- Реклама
- из 9
Помидоры нарежьте средними дольками и выложите в салат. Сочные помидоры как нельзя лучше дополнят блюдо.
- из 9
Добавьте в салат подготовленную бастурму.
- из 9
Салат полейте лимонным соком и оливковым маслом. Добавьте соль и черный перец по желанию. Хотя можно обойтись и без них, помните, что бастурма уже со специями и острым перцем.
- из 9
Салат перемешайте и сразу подавайте к столу - он свежий, ароматный и очень вкусный!
- Реклама
- из 9
Салат с бастурмой и помидорами будет хорош как самостоятельное блюдо, как закуска или просто как дополнение к любому гарниру.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из редьки с помидорами
Салаты, в которых присутствует редька, к большому сожалению, не стали популярными закусками в наших меню. А ведь в старину репа, редька, брюква были одними из основных продуктов в рационе наших предков... Я для салата взяла красную редьку "Барыня", имеющую белую сочную мякоть и остро-сладкий вкус.
Салат с печенью и редькой
На просторах интернета можно найти различные рецепты салата с печенью и редькой, вариаций - море. Здесь я делюсь своим рецептом приготовления данного салата и покажу, как сделать печень особенно мягкой и нежной. Надеюсь, что мой вариант вам тоже понравится. Этот салат настолько самодостаточен, что может быть самостоятельным блюдом или сочетаться с любым подходящим для вас гарниром.
Салат из редьки с сыром и чесноком
Если вы любите редьку и часто едите ее в зимний период для укрепления иммунитета, тогда предлагаю простой и быстрый рецепт салата с сыром и чесноком. Заправляется салат в нашем случае майонезом, но думаю, что с оливковым маслом или натуральным йогуртом тоже должно быть весьма съедобно.
Салат с жареной редькой и мясом
Самый легкий в приготовлении салат с редькой - это салат с мясом, редькой и жареным луком. Вы можете заранее отварить свинину или говядину, баранину до мягкости и остудить. Впрочем, салат можно подать и в теплом виде - тогда мясо можно не остужать. Жареная редька придает блюду легкий горьковато-терпковатый вкус. Сочетание интересное и необычное, особенно для тех, кто любит пикантные вкусы в блюде. По желанию можно добавить майонез любой жирности, горчицу - лучше зерновую. Петрушку допустимо заменить укропом или другой зеленью по вкусу.
Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом
Очень сочный и яркий по вкусу салат из пекинской капусты. Готовится просто и быстро. В качестве дополнения в него ещё можно добавить грецкие или кедровые орешки по желанию.
Салат «Баварский» с копчёной курицей
Эдакий ленивый вариант приготовления салата - то, что мы все любим! Не надо ничего предварительно отваривать, запекать, жарить-парить, надо лишь открыть баночки консервов и все вывалить в одну миску. Ну, нарезать грибы, лук и курицу - не в счёт, это не так уж и сложно. Салат получается очень сытным, потому что в нём - мясо и фасоль, поэтому его вполне можно съесть просто так - насытитесь только так! Но можно подать и на праздничный стол, потому что, несмотря на то, что салат состоит из простых ингредиентов, смотрится он очень красиво.