Салат с блинами, фунчозой и ветчиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежный салат из яичных блинов, ветчины и фунчозы. Подходит на любой случай жизни.»
Приготовление
- из 14
В нашей семье очень любят салаты с фунчозой. После летних вариантов со свежими овощами, я перехожу к зимним, более сытным салатам.
Этот салат я придумала сама, по своим вкусовым критериям. Получилось очень удачно. Все, кто пробовал, спрашивали рецепт.
Такой нежный салат готовится недолго. Не стыдно его и на праздничный стол подать.
Подготовим продукты для приготовления салата с блинами, фунчозой и ветчиной и приступаем.
- из 14
Фунчозу залить кипятком и оставить на 5-7 минут.
Откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
Порезать лапшу ножницами.
- из 14
Ветчину нарезать соломкой.
- из 14
Так же соломкой нарезать огурец.
- Реклама
- из 14
Яйца немного посолить и поперчить.
- из 14
Взбить вилкой.
- из 14
На раскаленном масле пожарить тонкие блинчики. У меня вышло три блина.
- из 14
Разрезать блины на четыре части. Треугольники сложить друг на друга стопочкой.
- Реклама
- из 14
Нарезать блины соломкой.
- из 14
Сложить в миску все ингредиенты.
- из 14
Добавить сметану и майонез.
- из 14
Перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
- Реклама
- из 14
Салат с блинами, фунчозой и ветчиной готов.
- из 14
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с лососем, грейпфрутом и авокадо
Легкий и гармоничный салат грейпфрутом, авокадо и обжаренным лососем станет прекрасным вариантом обеда или ужина.
Салат из моркови, яблок и лука
Сочный, сладкий и очень полезный салат для всей семьи. Отлично избавляет от осеннего сплина)))
Салат из свежей свеклы, моркови и капусты
Капуста, морковь, свёкла - уже по ингредиентам понятно, что салат будет вкусным и полезным. Такой салат поможет и ЖКТ, и иммунитету. Обычно делают салаты с отварной или запечённой свёклой, а мы вот сегодня давайте приготовим салат из свежей свёклы. Капуста и морковь добавят вкуса и пользы, а заправка сделает блюдо гармоничным.
Салат из свеклы с сыром и яйцом
Простой и сытный свекольный салат со свеклой, яйцом и сыром непременно вам понравится. Ведь готовится он легко и просто.
Салат из тыквы с яблоком и морковью
Салат из тыквы с яблоком и морковью готовится в считанные минуты, а какая польза и вкус! Этот свежий хрустящий салат поднимет настроение и укрепит иммунитет. Сочный, сладкий, яркий - салат полезен и детям, и взрослым. По желанию, вы можете подать его со сметаной и добавить зелень, чеснок, орехи и любимые специи. Я же не стала добавлять ничего, так мне нравится гармоничный вкус тыквы, моркови, яблока и лимонной заправки.
Салат с жареной морковью и луком
Легкий в приготовлении овощной салат на основе обжаренного лука и моркови. Отличная идея для внесения разнообразия в повседневное меню!