Салат с фасолью и оливками

Приготовление

1. 1

   из 6 Готово

   Салат с консервированной фасолью и оливками можно назвать "ленивым", потому что все ингредиенты для него используются уже готовые, и "на скорую руку", потому что готовится он за считанные минуты.

   Мне больше нравится состав, в котором фасоль - красная в собственном соку, но можно приготовить и с белой, главное, чтобы они были не в томатном соусе. Оливки лучше брать простые без косточек, но годятся и фаршированные. Самой подходящей свежей зеленью для такого салата мне показалась кинза, но это - дело вкуса.

   Добавление дополнительных ингредиентов: чеснока, сухариков из ржаного хлеба, сыра или репчатого лука придают разнообразия базовому составу, возьмите их на заметку.

   Для салата из фасоли и оливок подготовьте ингредиенты.

   
2. 2

   из 6 Готово

   Откройте консервы и слейте жидкость или просто возьмите необходимое на порцию количество фасоли и оливок.

   
3. 3

   из 6 Готово

   Соедините фасоль и нарезанные оливки.

   
4. 4

   из 6 Готово

   Зелень кинзы или другой ароматной травки мелко порубите. Добавьте её в салат и, по-желанию, следом - измельченный чеснок. Заправьте салатным оливковым маслом и перемешайте.

   
5. Реклама
6. 5

   из 6 Готово

   Как вариант, в салат можно добавить нарезанный сыр, тонко нашинкованный лук, заправить майонезом и сопроводить сухариками...

   
7. 6

   из 6 Готово

   Или оставить малокомпонентым салатом - только из фасоли и оливок.