Салат с говядиной и пекинской капустой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 9
Для приготовления салата с говядиной и пекинской капустой заранее отварите нежирную говядину в подсоленной воде до готовности. Готовое мясо достаньте из бульона и полностью охладите.
Яйца отварите и залейте холодной водой для охлаждения.
Укроп и огурец вымойте и обсушите, лук почистите.
С кочана пекинской капусты снимите верхние листья.
Все продукты для салата с пекинской капустой и отварной говядиной подготовлены - теперь только осталось их нарезать. Чтобы салат аппетитно смотрелся, нарезайте все ингредиенты одинаковыми кубиками или соломкой.
- из 9
Я буду нарезать все продукты соломкой. Нарежьте соломкой говядину.
- из 9
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой.
- из 9
Если у свежего огурца грубая кожица, очистите его и нарежьте.
- Реклама
- из 9
Яйца очистите и нарежьте.
- из 9
В глубокий салатник положите говядину, капусту, огурцы, яйца. Репчатый лук нарежьте перышками, добавьте к остальным ингредиентам.
- из 9
Салат посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанный свежий укроп. Аккуратно перемешайте.
- из 9
Добавьте к салату майонез и подавайте к столу.
- Реклама
- из 9
Сытный и в то же время легкий салат с говядиной и пекинской капустой готов к дегустации. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Китайский салат с говядиной и огурцом
Предлагаю еще один вариант китайского салата. Говядину отвариваем, нарезаем кубиками, соединяем с нарезанными огурцами и болгарским перцем. Баклажаны нарезаем кубиками, панируем в крахмале, обжариваем, добавляем к остальным ингредиентам. Все это заправляем приготовленной пикантной, остренькой заправкой. Подаем салат порционно, присыпав кунжутом.
Салат с крабовыми палочками и авокадо
Лёгкий в приготовлении салат с прекрасным сочетанием продуктов. Низкокалорийный, что не может не радовать). Я бы с удовольствием подала такой салат на каком-нибудь торжестве, чего и вам желаю.
Салат с говядиной и зеленью
Приготовить салат из говядины с зеленью можно за несколько минут, если у вас уже есть готовое вареное мясо. Свежую зелень возьмите по своему вкусу. Я использую для салата укроп, петрушку, зеленый лук, зеленый и фиолетовый базилик, рукколу. Заправить салат можно любым растительным маслом. Ароматнее будет с оливковым или подсолнечным.
Салат со страчателлой и помидорами
Невероятно вкусный салат из спелых сладких томатов, сливочного сыра страчателла и свежей зелени с оливковым маслом.
Салат со страчателлой и шпинатом
Возьмите на заметку рецепт салата из нейтрального на вкус шпината, кисло-сладких помидоров, нежного сыра страчателла и ароматной свежей или сухой зелени. Для пропитывания соусом у меня - ломти или кусочки чиабатты, а также в тему фокачча или любой другой белый или цельнозерновой хлеб.
Салат «Мужской каприз» с колбасой
Яркий и вкусный салат из полукопченой колбасы с кукурузой, сыром и морковью по-корейски. Раз это "Мужской каприз", то заправим салат майонезом - получится питательно и, конечно, вкусно. Ароматная морковь по-корейски добавит пикантную нотку салату, кукуруза - сочность и сладость, сыр - нежный сливочный вкус. Колбасу берите качественную - от нее зависит вкус салата. Такой салат можно подать на праздничный стол.