Салат с грецкими орехами и колбасой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Колбасу для салата выбираем варено-копченую, грецкие орехи прекрасно дополняют вкус и делают салат более питательным. Свежесть салату придадим огурцами и зеленым луком, пикантную нотку добавим болгарским перцем. Также предлагаю использовать немного вкусного твердого сыра. Салат вкусный и простой в приготовлении, обязательно берите на заметку, думаю, вам понравится.»
Приготовление
- из 7
Подготовить все продукты для салата с грецкими орехами и колбасой.
- из 7
Варено-копченую колбасу нарезать небольшими кубиками или полосками.
- из 7
Болгарский перец очистить и ополоснуть, после нарезать небольшими кусочками. Огурец свежий ополоснуть, нарезать небольшими кубиками или полосками.
- из 7
Твердый сыр нарезать полосками, зеленый лук ополоснуть и просушить. Нарезать лук мелко.
- Реклама
- из 7
Грецкие орехи перебрать и нарезать небольшими кусочками. Также орехи можно измельчить в блендере.
- из 7
Сложить все подготовленные ингредиенты в салатник, добавить майонез, соль и молотый перец по вкусу. Перемешать всё и снять пробу, отрегулировать на соль и подавать салат с грецкими орехами и колбасой к столу.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат со спаржей и огурцом
Такой салат может отлично дополнить мясное, рыбное блюдо или же гарнир, чтобы прием пищи получился более сытным и полноценным. Благодаря тому, что в состав входят только овощи, приготовить его можно буквально за четверть часа. Кстати, вместо бланширования спаржи традиционным способом, на плите, можно положить ее в пищевой контейнер с водой и отправить минуты на 3-4 в микроволновую печь. Эффект будет аналогичным.
Салат со спаржей и курицей
Такой салат вполне можно подать в качестве полноценного приема пищи, так как он богат и белком, и клетчаткой. И если вдруг случайно в вашем холодильнике скучает кусочек охлажденной грудки или любое другое мясо, вполне можно его мелко нарезать и подать в качестве салата со свежими овощами. Идеальный вариант для ужина или легкого перекуса, особенно в моменты, когда не хочется нагружать организм тяжелыми продуктами.
Теплый салат с пекинской капустой и курицей
В жаркие летние дни предлагаю приготовить теплый, в меру сытный салат, которым смело можно заменить один прием пищи, он отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Все овощи хорошо сочетаются между собой по вкусу, а куриное филе идеально дополняет блюдо. При желании в заправку можно добавить чеснок для вкуса и аромата.
Салат из капусты с помидорами и сыром
Я готовила салат со сметаной, вы же можете взять и йогурт, и подсолнечное масло. Зелень тоже может быть абсолютно любой: у меня - петрушка, но будет вкусно, если добавить еще и укроп (его у меня не оказалось).
Салат с рукколой, авокадо и яйцом
Предлагаю лёгкий, но питательный салат с руколой, авокадо и яйцами. Иногда, когда нам с дочкой хочется чего-то необычного, я готовлю подобные салаты просто перекусить. Мне нравится в этом салате использовать гранатовый соус, но если вдруг вы его не найдёте, то можно заменить на бальзамик. Авокадо выбирайте спелое и мягкое.
Теплый салат с куриной печенью и помидорами
Это совсем простой салат со свежими овощами, зеленью и куриной печенью. Если вы являетесь любителем субпродуктов, в том числе и печёнки, то салат понравится. Особенно мужчинам, потому что за счёт лука и чеснока он получается немного островатым. Вообще, я не любитель тёплых салатов, но раз в год могу попробовать новый рецепт. И если также учесть, что я люблю любую печень, то салат мне понравился как в тёплом, так и в остывшем виде.