Реклама

Салат с нутом и кукурузой

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

15м Легко
4.8 из 5
Фото готового блюда: Салат с нутом и кукурузой

О рецепте

«Легкий, но сытный салат с консервированным (или отварным) нутом и свежими овощами. Хочу поделиться рецептом салата - ярким, сытным и не требующим много времени на приготовление. Это я про салат с нутом и кукурузой. В зависимости от количества может быть частью обеда или ужина (салатом или подгарнировкой), а также и полноценным единственным блюдом и практически по принципам ПП/полезного питания. Подходит в пост и для вегетарианского меню.»

Реклама

Приготовление

  1. из 9

    Для салата потребуются готовый консервированный нут, консервированная кукуруза, а также доступные теперь в любом сезоне сладкий красный перец, любые помидоры, лук и свежая зелень, например, перо лука и листовой салат. Помидоры лучше взять небольшие: сливовидные, коктейльные, черри и т.п.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 1
  2. из 9

    Для заправки соедините и слегка взбейте просто вилочкой оливковое масло, фруктовый (яблочный или другой) уксус, жидкий/(расплавленный) мёд и измельченный чеснок.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 2
  3. из 9

    Дайте заправке настояться, пока будете готовить салат.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 3
  4. из 9

    Порвите листья салата и уложите их на дно миски, салатника или блюда. Нарежьте помидоры и разложите их на листовой салат.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 9

    Добавьте красный перец, из которого предварительно удалите семена, а затем нарежьте на кусочки.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 5
  7. из 9

    Затем - зерна кукурузы. Тонко нашинкуйте репчатый лук и порубите зелень лука.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 6
  8. из 9

    Добавьте нут и слегка разворошите все ингредиенты или слегка перемешайте их.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 7
  9. из 9

    Полейте готовый к подаче салат заправкой.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 9

    Салат с нутом, кукурузой и свежими овощами готов.

    Салат с нутом и кукурузой — шаг 9

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Салат с нутом и кукурузой

Шаг 1 из 9

Реклама