Салат с пекинской капустой, редиской и яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю рецепт нежного, освежающего салата, немного хрустящего, полезного и вкусного. В нем пекинская капуста хорошо сочетается с редиской, отварными яйцами и петрушкой. Заправить салат рекомендую сметаной, но возможны варианты: сметана с майонезом, сметана с горчицей или хреном. Готовится эта закуска в считанные минуты.»
Приготовление
- из 8
Возьмите ингредиенты для приготовления салата с пекинской капустой, редиской и яйцом.
- из 8
Пекинскую капусту нарежьте произвольно и выложите в салатник.
- из 8
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Затем нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- из 8
Форму нарезки редиски выбирайте сами. Я нарезала тонкой соломкой.
- Реклама
- из 8
Петрушку нарежьте мелко и добавьте в салат. Можно взять укроп.
- из 8
Салат посолите по вкусу и заправьте сметаной.
- из 8
Перемешайте все ингредиенты салата.
- из 8
Салат с пекинской капустой, редиской и яйцом готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из крапивы и щавеля
Пока май не закончился, в пищу можно употреблять молодую крапиву. Приготовим простой салатик из молодой крапивы и щавеля. Для сытности добавьте вареные яйца, для сочности и яркости - редиску. Вместо редиса можно взять свежий огурец. Зеленые салаты нужно готовить перед самой подачей, хранению они не подлежат, поэтому готовьте столько, чтобы съесть сразу.
Салат с щавелем и помидорами
Очень простой и лёгкий летний салатик, который вы сможете приготовить за считанные минуты. Кисленький щавель, сладкие помидоры, заправка и орешки идеально сочетаются друг с другом.
Салат из капусты с яйцом и кукурузой
Вкусный, быстрый в приготовлении, простой салатик из самых доступных продуктов: из капусты, кукурузы и яиц. Для заправки можно взять майонез или сметану, любую свежую зелень, которая вам по вкусу: петрушку, кинзу, укроп.
Салат из замороженных овощей
Если у вас есть в запасе смесь из замороженных овощей, то смело готовьте вкусный и питательный салат. Блюдо без мяса и колбасы, только овощи, что многим придется по душе. Салат простой в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков. Кроме овощной смеси, понадобится картофель, поэтому постарайтесь заранее его отварить.
Салат из брокколи с яйцом и помидорами
Могу сказать, что салат этот, несмотря на то, что в нем есть малокалорийная брокколи и такие же помидоры, весьма питателен. Дамы, думаю, им вполне себе могут наесться, с мужчинами будет сложнее - им нужен будет гарнир. Приготовить такой салат можно и на праздничный стол, и подать порционно, ну а для домашнего поедания вполне себе подойдет всё нарезать в одну миску, заправить заправкой и перемешать - будет не так презентабельно, конечно, но вкус от этого точно не изменится, будет так же вкусно.
Салат с мидиями и крабовыми палочками
Сочные и хрустящие свежие овощи отлично сочетаются с мидиями под ароматной и пикантной заправкой (рекомендую попробовать именно мой вариант заправки, без замен).