Салат с перловкой, курицей и кукурузой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный салат из перловки с овощами подойдет на ужин как гарнир или как основное блюдо.»
Приготовление
- из 9
Салаты с крупами (кроме риса) не часто встречаются и они не особо популярны, хотя в последнее время кулинары много экспериментируют в этом направлении. Такие салаты прекрасно подходят для ужина как основное блюдо или как гарнир. Они сытные, но не тяжёлые для организма, да и собрать такой салат можно, исходя из собственного вкуса.
Время подготовки я указала 30 минут, но это в том случае, если крупу придется варить специально для салата. Но, как правило, у нас часто остается немного каши с предыдущей трапезы. А если у вас в холодильнике найдутся вареное яйцо и пара ложек кукурузы (или горошка), то приготовить такой салат можно за считанные минуты.
Если не класть в салат мясо и заправить растительным маслом, то он подойдет для Поста.
- из 9
Подготовить продукты для салата с перловкой, курицей и кукурузой.
- из 9
Куриное мясо нарезать кубиком. Я просто вытащила кусочек, когда варила бульон. Маринованный огурец нарезать такими же кубиками.
- из 9
Красную луковку нарезать помельче. Добавить в салатник лук и кукурузу.
- Реклама
- из 9
Нарезать вареное яйцо.
- из 9
Добавить вареную перловку и перчик чили по вкусу.
- из 9
Посолить и поперчить, заправить майонезом.
- из 9
Аккуратно перемешать, добавить нарезанную зелень.
- Реклама
- из 9
Салат с перловкой, курицей и кукурузой готов к подаче на стол. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с морской капустой, жареными грибами и яйцом
Сытный и вкусный салат с морской капустой, жареными грибами и яйцом готовится очень просто и достаточно быстро. На всё приготовление салата у вас уйдет меньше 20 минут, что особенно ценно после длинного рабочего дня, когда не хочется слишком долго стоять у плиты, а хочется чего-то необычного, но вкусного и сытного.
Салат из кальмаров и мидий
Простой и сытный салат богатый белком из кальмаров, мидий, яиц и сыра.
Салат с мидиями и кальмарами
Рецепт простого и вкусного салат с мидиями, кальмарами, яйцом и авокадо.
Салат с яичными блинчиками и кукурузой
Салат сам по себе достаточно прост в приготовлении, но это не мешает ему быть оригинальным на вкус и аппетитным на вид.
Салат с шампиньонами и корейской морковью
Сочная маринованная по-корейски морковь с шампиньонами - простая, но очень аппетитная закуска, которая украсит стол и в праздники, и в будни
Морковь по-корейски с водорослями
Морковь по-корейски с водорослями - полезная, интересная и оригинальная на вид вариация на тему всеми любимого традиционного салата.