Салат с рукколой и мидиями
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий, вкусный салат с рукколой и мидиями отлично подойдет даже для праздника. Мне очень нравятся подобные салаты, я их часто готовлю.»
Приготовление
- из 9
Подготовьте все нужные продукты для салата с рукколой и мидиями и приступайте.
- из 9
Для начала промойте рукколу под проточной водой, выложите на бумажное полотенце, чтобы стекла вода.
Сварите перепелиные яйца вкрутую. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мидий, посолите и обжарьте на сильном огне около 3-5 минут.
- из 9
Из соевого соуса, оливкового масла и зернистой горчицы сделайте соус.
- из 9
На блюдо выложите рукколу.
- Реклама
- из 9
Сверху выложите кружочки огурца.
- из 9
Яйца остудите, очистите, разрежьте на половинки и выложите на салат.
- из 9
Выложите обжаренных мидий.
- из 9
Полейте салат соусом и сразу подавайте на стол. Салат с рукколой и мидиями не хранится, его нужно кушать сразу.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с рукколой и рыбой
Легкий салат с рукколой и кусочками жареной рыбы порадует всю семью (если все любят рукколу). Можно сдобрить салат сухариками.
Салат из пекинской капусты с апельсином
Свежий витаминный салат из пекинки с апельсином и яблоком - блюдо из категории "легче легкого"!
Салат с рукколой, авокадо и помидорами
Лёгкий овощной салат для всей семьи. Обожаю подобную еду, мне и мяса не надо, получается сытно, вкусно и очень полезно.
Салат с бужениной и солеными огурцами
Простой закусочный салат из говядины, корейской моркови и двух видов огурцов (свежих и квашеных) с яйцами. Получается свежо и вкусно.
Салат с красной икрой и фунчозой
Салат с икрой и фунчозой получается очень сочным, свежим и сбалансированным. Изысканное блюдо из правильно подобранных деликатесов.
Салат с бужениной и помидорами
Очень простой в приготовлении, сочный закусочный салат из буженины с помидорами, огурцами и сыром. Заправляем майонезом.