Салат с сыром Фета и помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с сыром Фета и помидорами - просто и необычно. Думаете, ничего необычного нет? А вы посмотрите на Фету!»
Приготовление
- из 6
Салат с сыром Фета и помидорами включает в себя немного продуктов, но всё равно он - очень вкусный. Конечно, его можно было бы сделать и во всём богатстве и разнообразии ингредиентов, свойственном греческому салату, но интересно именно то, что помидоры с Фетой замечательно танцуют и без всего остального. Потому что неповторимый вкус этому салату придаёт не обычная, а жареная Фета! Она с помидорами, и всё, всё остальное - это чисто приправы, не нужно этой парочке больше ничего, кроме друг друга.
Я даже не буду говорить о том, что помидоры нужны как можно более сладкие. Потому что в этот рецепт - можно обычных тепличных зимних задохликов. Если Фета будет нормальная, она вкус на себе вытянет!
- из 6
Помидоры режем дольками.
- из 6
Сыр Фета режем кубиками.
- из 6
Лук режем тонкими колечками, чеснок рубим.
- Реклама
- из 6
Жарим сыр Фета в кипящем масле до румяности с одним поворотом. Промакиваем его бумажным полотенцем.
- из 6
Ну, и соединяем все ингредиенты в салат. Дополнительного масла не нужно, за жиры тут отвечает Фета. Нужна или не нужна соль, зависит от солёности Феты.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из огурцов с зеленым луком и салатными листьями
Салат из огурцов и зелени обогатит ваш организм витаминами и полезными минералами в постные дни и не только.
Салат из нута с кинзой и лимонным соком
Предлагаю вашему вниманию один из самых простых салатов для поста. Я уже писала много раз, что очень люблю горох нут, мне нравятся его элегантный вид, мягкость, ореховое послевкусие. Поэтому всё, что готовится с горохом, становится моим любимым. Салат из нута с кинзой и лимонным соком - из самых простых, готовится 5 минут, если заранее подготовить горох нут. Нужно с вечера залить нут водой, добавить по щепотке соли и соды. Утром хорошенько промыть, залить свежей водой и отварить до мягкости. А дальше останется только все смешать. Наполнение салата можно варьировать по своему вкусу, включая новые составляющие или меняя их. Лимонный сок необходим для баланса вкуса, иначе салат получится слишком пресным. Данный набор специй для меня оптимален, он делает салат нескучным, ароматным и особенным.
Салат из киноа, фасоли и помидоров черри
Очень полезный салат из киноа, консервированной фасоли и помидоров черри - мечта любого, кто придерживается правильного питания и Поста!
Салат с курицей, помидорами, огурцами и сухариками
Такой салат подойдет для всей семьи в качестве ужина - полезно и очень вкусно.
Салат с курицей, солеными огурцами и сухариками
Сытный и вкусный куриный салат с сухариками и солеными огурцами на каждый день.
Салат с черной редькой и яблоком
Редька - не самый популярный продукт, и многие к ней относятся с опаской, не зная, как к ней подступиться. Редька бывает разных видов и обладает очень многими полезными свойствами. В своем салате я использовала черную редьку, которая не горчила и имела не сильно острый вкус. Но знаю, что очень часто редька горчит, в связи с чем хозяйки придумали множество способов, как от этой горечи избавиться. Вот несколько вариантов: - тертую редьку залить кипятком и подождать, пока вода остынет, затем отжать редьку - тертую редьку посолить и дать ей постоять некоторое время (полчаса-час), затем выделившийся сок слить - тертую редьку полить уксусом и лимонным соком и дать постоять минут 10-15 Существуют и другие варианты избавления от горечи, поэтому поле для экспериментов большое. Но лучше всего покупать сразу негорькую редьку))) такая тоже бывает!!