Салат с жареными мидиями
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такой салат станет фаворитом среди всех закусок на вашем праздничном столе. Яркий, аппетитный и вкусный. Кроме жареных мидий, добавьте в блюдо свежие овощи и салатный микс. Для заправки идеально подойдут соевый соус и лимонный сок.»
Приготовление
- из 10
Соберите все необходимые продукты для приготовления овощного салата с жареными мидиями.
- из 10
Сладкий перец сполосните и почистите, нарежьте соломкой или полукольцами. Цвет перца может быть любым - зеленым, красным или желтым.
- из 10
Вымытые помидоры и огурцы нарежьте средними полукружочками или ломтиками.
- из 10
Все овощи выложите в салатник и перемешайте.
- Реклама
- из 10
Замороженные мидии бланшируйте 2-3 минуты в кипящей воде, затем выложите их в сковороду с разогретым оливковым маслом и чесноком. Жарьте морепродукты 3-4 минуты, помешивая. В конце чеснок удалите, он отдал свой аромат.
- из 10
Жареные мидии добавьте в салат.
- из 10
Полейте соевым соусом и сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу, все перемешайте.
- из 10
Готовый салат с жареными мидиями подавайте к столу, выложив на подушку из салатного микса.
- Реклама
- из 10
Приятного вам аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Летний салат из капусты
Свежий, легкий и сочный салат из капусты идеально впишется в ваше летнее меню. Для рецепта возьмите молодую капусту - она нежная и хрустящая, а помидоры и огурцы наилучшим образом ее дополнят. Пикантный красный лук придаст закуске не только нарядный яркий цвет, но и добавит острую нотку. Для заправки используйте оливковое масло, яблочный уксус и французскую горчицу. Такой соус гармонирует с овощами лучше всего!
Салат из свеклы с зеленым луком
Салаты из свёклы в моей семье пользуются большим спросом. Готовлю я их часто, причем как из вареной, так и из сырой свёклы. Этот рецепт салата я позаимствовала у своей свекрови. Салат получается очень легким, с яркими нотками свежей зелени, зеленого лука и свежего чеснока.
Салат «Мухомор»
Хотите "легально" накормить семью «мухоморами» и услышать в ответ только просьбу о добавке? Этот яркий и сытный салат - идеальный способ превратить обеденный стол в лесную поляну без малейшего риска для здоровья. Такой вариант отлично разнообразит меню, особенно если вы ищете вкусное постное блюдо. Это лучший способ доказать, что постный стол может быть по-настоящему эффектным и праздничным!
Салат «Рассвет» (грузинский)
Сытное, яркое и вкусное блюдо с необычным сочетанием продуктов. Нежная курица, фасоль и сыр здесь отлично сочетаются со свежей морковью и солёными огурчиками. Получается очень сочный и питательный салат, который готовится буквально за считанные минуты.
Салат с жареными макаронами
Давно хотела приготовить трендовый салат, к тому же никогда ранее не использовала в салате макаронные изделия. Необычное сочетание овощей, копченого мяса и жареных макарон в моей семье оценили. Обязательно буду готовить еще, тем более, что составные можно менять.
Салат из кукурузы с яблоками
Легкий, вкусный салат на каждый день. Сладкая кукуруза отлично сочетается с кисло-сладким сочным яблоком, сухарики придают аппетитный хруст, свежая зелень - легкую пикантность. Для более полезного варианта майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт. Сухарики можно запечь в духовке, поджарить на сковороде или в тостере.