Салат со свежими и маринованными огурцами и яйцами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот простой, быстрый и легкий салат можно приготовить и на праздничный стол.»
Приготовление
- из 6
Салаты - замечательный вид питания! И вовсе не обязательно подавать их с основным блюдом, а вполне себе можно съесть и просто так, и при этом неплохо насытиться.
Салат, рецептом которого я хочу сегодня с вами поделиться, можно приготовить и на новогодний стол. А если выбрать иной способ нарезки огурцов и яиц - измельчить все максимально мелко, то и вовсе можно выложить такой салат в тарталетки, и он станет закуской.
Вместо майонеза можно взять сметану или йогурт: все будет зависеть от ваших вкусовых и иных предпочтений.
Красный лук вполне заменяем на обычный - репчатый. Яйца отварите заранее и остудите. Мне нравится, когда яйца проведут хотя бы несколько часов в холодильнике.
Подготовим продукты для салата со свежими и маринованными огурцами и яйцами.
- из 6
Огурцы маринованные и свежие нарезать соломкой.
- из 6
Лук нарезать перьями, яйца - соломкой, зелень - мелко.
Все отправить к огурцам.
- из 6
Приправить майонезом.
Если есть желание добавить соль - пожалуйста. Я не солила: мне достаточно соли, которая есть в огурцах и майонезе.
- Реклама
- из 6
Перемешать.
Салат со свежими и маринованными огурцами и яйцами готов.
- из 6
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из пекинской капусты, авокадо и огурца
Свежий, легкий салат, приготовленный из пекинской капусты, авокадо и огурца.
Салат с оливками и сыром
Салат с оливками и сыром, дополненный просто яблоком, приобретает оригинальный освежающий вкус. Возьмите его на заметку, когда понадобится приготовить салатик на скорую руку, или когда на праздничный стол потребуется множество всевозможных салатов, в том числе, немайонезных. Готовится просто, быстро, а способен порадовать и удивить своим вкусом!
Салат Табуле с кускусом
Табуле считается достаточно популярным салатом восточной кухни, главные компоненты которого — булгур и зелень. Но булгар в этом блюде довольно часто заменяют кускусом. Как по мне, с этой крупой салат получается нежнее, да и готовится намного быстрее, поскольку кускус не нужно варить - кратковременное запаривание в кипятке, и каша готова. Кроме этого, в салат добавляются сочные помидоры, а в некоторых вариантах и огурцы (по желанию). Обязательное условие для салата — это много зелени. Можно разнообразить его различными видами зелени или обойтись несколькими видами, главное, в большом количестве. Заправка для салата готовится на основе оливкового масла и сока лимона.
Салат с вялеными помидорами и кедровыми орешками
Легкий в приготовлении, вкусный салат с вялеными помидорами, авокадо и кедровыми орешками.
Салат с оливками и крабовыми палочками
Быстрый и сытный салат из готовых к употреблению ингредиентов.
Салат с кальмаром, яйцами, помидором и маслинами
Этот салат отменно подойдет к обеду или ужину, он сытный и питательный, при этом низкокалорийный.