Салат «Весенний» с кольраби

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Хочу вам предложить очень вкусный и легкий салатик, в состав которого входит капуста кольраби. Очень хорош такой салат весной, когда нехватaeт витаминов в организме. Как известно, кольраби - это кладезь витаминов. В составе капусты кольраби большое содержание витамина С,( поэтому ее прозвали северным лимоном), а также таких витаминов, как витамины А, В, В2, РР. Помимо того этот овощ богат ценными минеральными солями, а также магнием, кальцием, фосфором, калием, железом и кобальтом. В составе кольраби содержатся ферменты и в большом количестве растительные белки и клетчатки. Поэтому еще она считается диетическим продуктом.

   Итак, давайте приступим.

   Нам понадобятся всего три продукта.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Моем овощи.Кольраби почистим. Огурец нарежем на специальной терке (я взяла пол огурца). Если нет такой то просто режем ножом.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Кольраби тоже нарежем соломкой.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Смешаем все и добавим зернышек. Также посолим и посыпем свежим или сухим укропом. Заправим растительным маслом. Все, салат из кольраби с огурцом готов. Можно кушать!

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Приятного аппетита!

   
7. 6

   из 8 Готово
   
8. 7

   из 8 Готово
   
9. 8

   из 8 Готово