Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный, вкусный и пикантный салат.»
Приготовление
- из 5
Рецепт этого салата я нашла на просторах интернета. Привлек состав: с ним точно будет вкусно и сытно! Любители баклажанов оценят его по достоинству.
Салат получается очень сытным, ведь в нем достаточное количество сыра. Чеснок придаст салату пикантности, а заправить можно сметаной. Но именно с майонезом этот салат вкуснее.
Подавать его нужно, конечно, как самостоятельное блюдо, сразу же после приготовления. Хотя, надо признать, что и холодный он не менее вкусен!
Очищать баклажаны от кожуры или нет - решать вам. Я не очищаю, меня кожура ни в коем разе не смущает, а наоборот - мне кажется, что с ней вкуснее.
Зелень можете взять любую: петрушка, базилик, кинза, укроп.
Для приготовления тёплого салата с баклажанами, помидорами и сыром подготовьте продукты по списку.
- из 5
Баклажаны нарежьте четвертинками и обжарьте на подсолнечном масле.
Выложите в миску.
- из 5
Добавьте нарезанные крупно помидоры и измельченный чеснок.
Приправьте солью и перцем.
- из 5
Добавьте натертый на крупной терке сыр, нарезанную мелко зелень и майонез.
Перемешайте и сразу же подавайте.
Тёплый салат с баклажанами, помидорами и сыром готов.
- Реклама
- из 5
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из баклажанов с помидорами и фетой
Простой и легкий салат обязательно придется вам по душе.
Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой
Простой и вкусный салат из сырой моркови, колбасы копченых сортов, сыра и консервированной кукурузы.
Теплый салат из тыквы и нута с фетой
Чем универсален этот салат? При постоянном наборе ингредиентов салат можно приготовить в азиатском стиле, но если изменить набор специй, то получится уже итальянский или европейский вариант. Мне нравится азиатская кухня, поэтому я применяю кунжутное масло и набор азиатских специй. Если вам по душе другое, то используйте оливковое масло и итальянские специи - тимьян, розмарин, базилик и т.д. Думаю, что лишний раз не следует и напоминать, что запеченные овощи в тандеме с горохом нут (растительным белком) и всеми приправами - это настоящая витаминная бомба. Один кунжут чего стоит - масса нужных минералов и большое количество так необходимого всем цинка. Так что если хотите немного разнообразить свой рацион, то обязательно приготовьте теплый салат из тыквы и нута с фетой.
Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами
В этом рецепте я делюсь с вами простым рецептом вкусного теплого (ПП, веганского, вегетарианского, постного) салата из цветной капусты, сладкого сезонного перца и помидора. Все готовится предельно просто и достаточно быстро. Из дополнительных специй могу порекомендовать попробовать приправу Карри, также блюдо можно попробовать дополнить соком лимона. Этот салатик может быть легким ужином. Также его можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
Салат из свежих огурцов с пекинской капустой
Легкий, полезный и сочный овощной салат.
Салат из вареных овощей
Салат скорее для дам, которые худеют то к лету, то к платью.