Салат из отварного хека
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю рецепт полезного, сытного и вкусного салата с вареным хеком. Эта рыбка со сладковатой белой мякотью практически не имеет костей, кроме хребта, что очень удобно в приготовлении разных блюд, и салатов в том числе. В данном блюде отварной хек хорошо сочетается с маринованными огурцами, яйцами и картофелем.»
Приготовление
- из 9
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата с отварным хеком.
- из 9
Предварительно отварите картофель, морковь и яйца. Маринованные или соленые огурцы и яйца мелко нарежьте. Напомню, как сварить яйца вкрутую. Выложите их в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания.
- из 9
Вареный картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками, добавьте в салат.
- из 9
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
- Реклама
- из 9
Хека помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и немного посолите. Доведите до кипения. Варите 10-12 минут. После достаньте из кастрюли, охладите и удалите хребет.
- из 9
Добавьте отварного хека в салат. Особенно измельчать рыбу не нужно. В процессе перемешивания кусочки рыбы станут меньше.
- из 9
Заправьте салат майонезом.
- из 9
Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты салата.
- Реклама
- из 9
Салат из отварного хека готов. Подавайте на закуску.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Салат из крабовых палочек с колбасой
Простой, но довольно необычный салат, который можно приготовить как для праздничного стола, так и для повседневного. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и отлично дополняют вкус друг друга.
Кето салат с тунцом
Салат для тех, кто соблюдает кето диету и практически не ест углеводов. А если вы не придерживаетесь такой диеты, то тоже приготовьте - салат очень вкусный!
Салат из фунчозы со свининой
Салат из фунчозы со свининой - не только хорошая закуска, но и полноценное второе блюдо на обед. Тертый сыр придает пикантность, а яичные блинчики - нежность.
Салат с сушеными грибами и курицей
Увидела идею салата с курицей и сухими грибами у вятской подруги под названием «Вятский» в режиме ПП. Очень понравился состав, только я заменила вареную морковь на сырую по-корейски, но это кому как больше нравится. Куриное мясо, сваренное одновременно с сухими лесными грибами, приобретает особенный вкус. А на полученном бульоне получается вкусный суп!
Салат с кальмарами и плавленым сыром
Легкий и вкусный салат с кальмарами и плавленным сыром можно подать и как самостоятельное блюдо в качестве перекуса, на легкий ужин. Готовится быстро и просто. Главное - отваривать кальмара не больше 3 минут в горячей воде, иначе он получится резиновым на вкус. По желанию салат можно заправить не майонезом, а сметаной или заправкой на лимонном соке с растительным маслом.