Шведский салат с сельдью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сегодня приготовим один из самых известных шведских салатов - с сельдью и свеклой. А ещё там есть картошка и жирная сметана.»
Приготовление
- из 6
Продукты для шведского селедочного салата со свеклой подготовьте по списку. Картофель и свеклу помойте жесткой кухонной губкой, отварите до готовности в большом количестве воды. На свеклу часто уходит минут 40-60. Остудите овощи, очистите. Огурец и укроп помойте, обсушите.
- из 6
Картофель и огурец нарежьте одинаковым кубиком, сложите в глубокую тарелку.
- из 6
Добавьте нарезанную сельдь.
- из 6
Свеклу нарежьте таким же кубиком, добавьте нарезанный любым способом лук, а также укроп.
- Реклама
- из 6
В пиалочке смешайте сметану с лимонным соком или белым винным уксусом. По поводу меда я сомневалась, а оказалось, что зря. Заправка получилась очень вкусной. Переложите ее в салат, хорошенько перемешайте.
- из 6
Шведский салат с сельдью готов. Подавайте так, как вам больше нравится. Я сделала это с помощью сервировочного кольца.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты →
Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами
Еще одна вариация на тему салата «Столичный». Как обычно, очень похож оливье: вареная колбаса, яйца, горошек и маринованные огурцы.
Салат «Узбекистан»
Хорошо известный в Узбекистане, очень вкусный салат с редькой и говядиной, приготовленный по классическому рецепту.
Салат «Мексика»
Внешне салат похож на смесь всякой всячины, но не дайте себя обмануть: копченая колбаса, сыр, помидоры и сладкий перец - лучшие друзья!
Салат «Охотник» с бужениной
Сытный салат с бужениной, грибами и маринованным огурцом. Можно сказать, близкий родственник оливье. Так что не увлекайтесь без повода...
Салат с языком и фасолью
Сытный салат с отварным говяжьим языком, консервированной фасолью, свежими огурцами и отварными яйцами. Годится для праздничного стола.
Салат с икрой и консервированной горбушей
Изысканный и яркий салат из морепродуктов, перепелиных яиц и помидоров черри для праздничного стола. Нарезаем всё крупными кусочками.