Диетический шашлык из куриной грудки

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Шашлык из куриной грудки - блюдо несложное в приготовлении, но с определенным секретом. Чтобы грудка после запекания оставалась сочной, ее следует предварительно замариновать.

   Диетический шашлык из куриной грудки - любимое блюдо моих подружек. Готовится шашлык просто. Маринад - самый простой, никакой соли - в соевом соусе ее достаточно, чтобы шашлык получился вкусным.

   Подготовим все продукты для шашлыков. Предварительно стоит срезать куриное филе с кости.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Приготовим маринад. В миске смешаем мед и соевый соус.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Из крупного апельсина выжмем сок и добавим его в маринад. Хорошо перемешаем все ингредиенты маринада, попробуем на соль, соевый соус бывает разным, лучше подстраховаться и при необходимости досолить маринад.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Срезанное с грудки куриное филе нарезаем на полоски.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Выкладываем нарезанное куриное мясо в маринад и оставляем мариноваться на 20 минут.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Промаринованное куриное филе нанизываем на деревянные шпажки змейкой.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Посыпаем шашлыки кунжутом со всех сторон.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Можно обжарить шашлычки на сковороде-гриль. Но мы же готовим диетические шашлычки, поэтому запечем их в духовке. Выкладываем шашлычки на противень и отправляем в разогретую до 160 градусов С духовку на 15-20 минут. Обязательно несколько раз перевернуть шашлычки, чтобы они пропеклись со всех сторон и стали красивого румяного цвета.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Диетический шашлык из куриной грудки готов. Я подавала его с грилеваным ананасом, но и со свежими овощами очень хорошо, и с разными соусами на основе нежирного йогурта или сметаны - тоже.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Приятного аппетита!