Шашлык в электрошашлычнице

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Не у каждого есть возможность отведать шашлык на природе, но каждый может приготовить его в домашних условиях: на этот случай есть помощница - электрошашлычница. Она очень выручает, к тому же можно приготовить такое блюдо даже на праздничный стол. Я часто жарю шашлык в электрошашлычнице, иногда комбинирую с картошкой, шампиньонами, баклажанами или кабачками, получается мясо с гарниром, вкусно и сытно.

   Для данного рецепта я взяла филе куриного бедра и свинину, но это не принципиально, вы можете взять баранину, говядину или индейку.

   Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления шашлыка в электрошашлычнице.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Филе мяса нарежем на крупные кусочки.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Заправим соевым соусом.

   Солить не нужно, соус соленый.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Лук натрем на крупной терке, поперчим и хорошенько перемешаем, оставим минут на 30, чтобы мясо промариновалось.

   Обратите внимание, лук я не нарезаю кольцами, а тру, именно такой способ ускоряет процесс маринования и лук полностью пропитывает мясо.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Насадим кусочки мяса на шампуры.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Установим в электрошашлычницу, наденем защитный тепловой экран и жарим шашлык в электрошашлычнице до румяности.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Шашлык готов, подавать его желательно в горячем виде со свежими овощами и зеленью.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Приятного аппетита!

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово