Смузи из огурцов и сельдерея
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для тех, кто любит несложные смузи или питательные напитки к завтраку, смузи из огурцов и сельдерея - отличная находка. Совершенно несложный в приготовлении напиток дает возможность добавлять к основным ингредиентам свои любимые продукты, которые сделают смузи еще вкуснее. Я готовлю такой коктейль с добавлением петрушки, лимонного сока и небольшого количества оливкового масла. Получается и вкусно, и сытно, и полезно!»
Приготовление
- из 10
Подготовим все продукты для огуречно-сельдереевого смузи.
- из 10
Черешки сельдерея очистим от кожицы и нарежем кружочками. Если у вас огурец немолодой, с грубой кожей, лучше кожу с него предварительно снять. Нарежем огурец соломкой.
- из 10
Многие советуют при приготовлении смузи в первую очередь измельчать более сочные его компоненты, так потом будет проще измельчить более грубые и твердые овощи-фрукты. Мы так и поступим, пробьем в пюре сначала огурец.
- из 10
Затем добавим в чашу блендера сельдерей.
- Реклама
- из 10
Также пробьем еще раз огурец с сельдереем вместе в пюре.
Теперь можно экспериментировать с дополнительными ингредиентами. Можно добавить салатные листья, шпинат, щавель, рукколу - что вашей душе угодно.
Я очень люблю в этот смузи добавлять свежую петрушку. Ее измельчим и добавим в смузи. Немного лимонного сока придаст смузи легкую кислинку.
- из 10
Когда-то на просторах интернета вычитала, что полезно натощак выпивать хотя бы 1 чайную ложку оливкового масла. Хорошего настоящего оливкового масла у меня тут много, а вот заставить себя его просто выпить не могу. Именно поэтому в смузи из огурцов и сельдерея я всегда добавляю пару капель оливкового масла.
- из 10
Соль и перец также очень уместны в этом смузи, добавим их по вкусу.
- из 10
Еще раз пробиваем все ингредиенты напитка до однородности. Если вы любите смузи негустые, добавьте немного минеральной воды без газа.
- Реклама
- из 10
Смузи из огурцов и сельдерея готов! Обратите внимание на фото, если вы готовите смузи впрок и разбавляете его водой, то после 5-10 минут он расслаивается на сок и мякоть, поэтому лучше всего готовить такой смузи на один прием, к завтраку, например.
- из 10
Вкусных и полезных вам завтраков и перекусов!
Похожие рецепты
Все рецепты: Смузи →
Смузи с киви, бананом и молоком
Побалуйте себя и свою семью полезным, легким и вкусным завтраком - приготовьте смузи из киви и банана с добавлением молока.
Смузи с творогом, овсянкой и смородиной
Густой кисломолочный смузи — вкусный и полезный напиток для детей и взрослых.
Смузи из киви, банана и яблока
Вкусный и очень полезный смузи из сырых фруктов, с добавлением мёда.
Зеленый коктейль из сельдерея со щавелем
Зеленый смузи из сельдерея со щавелем - полезный и вкусный напиток.
Смузи из моркови и сельдерея
Смузи - чудесный полезный напиток из свежих овощей и фруктов с добавлением молока, сока, кефира или просто воды. Часто в смузи добавляют лёд, чтобы напиток был ещё более освежающим. Смузи полезен тем, что в нём присутствуют как витамины и микроэлементы, необходимые нашему организму, так и клетчатка. А смузи из сельдерея тем более полезен, что сельдерей обладает чудесным свойством сжигать лишний жир. Так что для людей, следящих за своим весом, это просто клад!
Зеленый коктейль с овсяными хлопьями и льном
Зеленый коктейль с овсяными хлопьями и семенами льна - полезный смузи из серии "здоровое питание".