Чесночно-томатный чатни
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Пикантный соус с чесноком и томатами. Отличное дополнение к мясным блюдам и не только.»
Приготовление
- из 9
Чесночно-томатный чатни - вкусный и ароматный соус к мясу. В сезон овощей его заготовить надо обязательно!
Готовится чатни несложно, хранится в холодильнике больше недели точно.
Если вы любитель острых соусов - вам этот чатни обязательно придется по вкусу.
Подготовим наши продукты и приступаем.
- из 9
Лук и чеснок нарубить.
- из 9
Обжарить на масле до золотистого цвета.
- из 9
Добавить нарезанный чили.
- Реклама
- из 9
Помидор нарезать кубиком.
- из 9
Добавить в сковороду.
- из 9
Влить томатный сок и подсолить по вкусу.
- из 9
Тушить до мягкости помидора и лука. Когда соус немного остынет, добавить мелко нарезанные зеленый лук и кинзу.
- Реклама
- из 9
Переложить чесночно-томатный чатни в чистую баночку. Подавать к мясу.
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Подлива из куриного фарша к макаронам
Блюдо для тех, кто сидит на безжировой диете.
Соус из сметаны и майонеза
Соус из сметаны и майонеза прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе, а также к отварным овощам. Приготовить его можно за считанные минуты.
Соус из хрена с яблоками и лимоном
Пикантный соус из хрена, яблок и лимона будет отличным дополнением к блюдам из мяса или рыбы.
Соус из хрена с яблоками и майонезом
Если вы любите острые соусы, приготовьте соус из хрена с яблоками и майонезом. Такой соус придаст любому блюду яркий вкус.
Огуречная райта
Легкая освежающая райта с огурцами и мятой! Идеальное дополнение к жареным и печеным блюдам!
Чатни из груш
Грушевый чатни - одновременно и сладкий, и кислый, и острый дип для сыра.