Пряная томатная подлива с сосисками и овощами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный и быстрый вариант сытного и бюджетного ужина.»
Приготовление
- из 6
Этот рецепт пригодится, если вам надо приготовить ужин быстро. Получается ужин на скорую руку, вкусный и сытный. На гарнир можно подать рис, гречку, вареный картофель или картофельное пюре.
За неимением свежих помидоров можно взять консервированные томаты, использовав их вместе с соком, но также томатной пасты надо добавить меньше.
Кстати, вместо сосисок можно взять вареную колбасу - тоже будет вкусно.
Сухую аджику добавьте по вкусу. Она бывает разная, и вкусы у всех разные: кому-то надо больше этого вкуса, кому-то - меньше. Мне хватило 1 чайной ложки.
Продукты для приготовления пряной томатной подливы с сосисками и овощами подготовим по списку.
- из 6
Все овощи, кроме помидоров, нарезать произвольно.
Обжарить на сильном огне, постоянно помешивая.
- из 6
Добавьте нарезанные кружочками сосиски.
Обжарьте, помешивая, до желаемого состояния.
- из 6
Затем добавьте нарезанные достаточно крупно помидоры, сухую аджику и томатную пасту.
Перемешайте. Прогрейте несколько минут.
Если помидор недостаточно сочный, добавьте воды.
- Реклама
- из 6
В конце приготовления добавьте соль и нарезанную мелко зелень.
Пряная томатная подлива с сосисками и овощами готова. Подавайте тут же.
- из 6
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Кетчуп из томатного сока в домашних условиях
Если вам срочно понадобится кетчуп, то вы всегда сможете его приготовить за 5 минут на своей кухне из томатного сока.
Джем из тимьяна
Если вы любитель солено-сладких вкусов в еде, то обязательно попробуйте приготовить такой пряный джем из тимьяна для запеченного мяса!
Песто из болгарского перца с миндалем
Вкусный и ароматный песто можно подать к столу в качестве закуски, а можно заправить им любые макаронные изделия.
Соус песто с капустой кейл (кале)
Необычный соус песто, где главные герои - капуста кейл и семена подсолнуха.
Яблочный соус
Простой в приготовлении, полезный и вкусный яблочный соус прекрасно дополнит как основные блюда, так и десерты.
Крем-фреш
Попробуйте приготовить крем-фреш самостоятельно. Вы будете приятно удивлены его вкусом.