Соус из сметаны и томатной пасты
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Такой соус можно подать к пасте, различным кашам, к отварному рису, плову, а также использовать как подливу для тефтелей.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте необходимые продукты для приготовления соуса из сметаны и томатной пасты.
- из 7
На сковородке растопите сливочное масло, добавьте муку.
- из 7
Перемешайте и немного обжарьте.
- из 7
Постепенно вливайте воду комнатной температуры. Постоянно помешивайте соус.
- Реклама
- из 7
Добавьте сметану комнатной температуры, перемешайте.
- из 7
Добавьте томатную пасту, соль, перемешайте. Положите пряности. Помешивая, готовьте 3-4 минуты и снимите с огня.
- из 7
Соус из сметаны и томатной пасты готов к подаче или дальнейшему использованию!
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Сливочный соус с щавелем
Отличная приправа к запеченному в духовке картофелю или рыбе. А если подумать... то и просто с домашним хлебом замечательно пойдёт!
Пикантный дип из запеченных овощей
Закуска к гренкам или чипсам, которую можно использовать в качестве гарнира к картофелю, рису, гречке, либо как соус к пасте.
Манговый чатни
Чатни - пикантный соус индийской кухни, подается к мясу, рыбе или рису. Для приготовления мангового чатни требуется именно спелое манго.
Подлива из тушенки
Очень простой рецепт вкусной подливы из свино-говяжьей тушенки, шампиньонов и овощей. Без добавления муки.
Соус из йогурта и морской капусты
Соус получится свежим, с легкой кислинкой - идеальным для запеченного или обжаренного мяса, птицы, овощей, каш или макарон.
Соус из лисичек
Ароматный, вкусный соус из лисичек, подойдет к любому гарниру по вашему вкусу.