Шурпа с тушенкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для приготовления повседневных блюд часто остается мало времени, а разнообразия всё же хочется, поэтому сегодня приготовим шурпу по очень простому и быстрому рецепту. Это, конечно, не классический вариант, но тоже очень вкусный😉👍.»
Приготовление
- из 6
Соберите ингредиенты для приготовления шурпы с тушенкой.
- из 6
Овощи нарежьте произвольно, не мелкими ломтиками, но и не слишком крупно, иначе они будут долго вариться.
- из 6
В кастрюлю с кипящей водой отправьте лук, морковь и картофель, после закипания огонь убавьте до среднего, варите минут 15.
- из 6
Тем временем нарежьте томат, перец и чеснок, добавьте в кастрюлю, продолжайте варить на среднем огне.
- Реклама
- из 6
Тушенку немного разберите на кусочки, добавьте в кастрюлю к овощам. По желанию добавьте любимые специи. Я использовала только соль, черный перец и лавровый лист. Варите до мягкости овощей
- из 6
Вот и всё, шурпа с тушенкой готова! При подаче добавьте по вкусу зелени, идеально подойдут кинза или зеленый лук. Приятного аппетита🤗🤗🤗
Похожие рецепты
Все рецепты: Суп с мясом →
Бульон из перепёлки
Наваристый и вкусный бульон из перепелки идеально подойдет для обеда. Его можно подать с сухариками, гренками, ломтиками багета и другими несладкими хлебобулочными изделиями. Если вы варите бульон с субпродуктами, то лучше всего первую воду слить, так как в ней будет темная пена (подробнее - ниже). Если без них, то лучше всего залить тушку птицы холодной водой и постепенно нагревать ее. Тогда бульон вберет в себя мясной сок. Зелень и яркие специи, пряности не добавляйте - они окрасят бульон, и он может получиться мутным. Подавайте бульон горячим, с отварной перепелкой, нарезанным отварным яйцом, сметаной или чесночным соусом.
Суп с копченой колбасой и вермишелью
За счет колбасы не придется варить бульон для супа, а значит, вы сэкономите время и быстро приготовите обед для всей семьи. Овощи и вермишель придадут супу густоту и наваристую структуру, а колбаса сделает его вкус сбалансированным и насыщенным. Берите рецепт на заметку.
Суп с брокколи и фасолью
Вкусный, легкий и в то же время питательный суп идеально подходит для повседневного рациона. Сварите куриный бульон, добавьте капусту брокколи и необходимые овощи. Консервированная фасоль заменит картофель, а значит суп будет готов через короткое время!
Суп из свиного рагу
Очень просто, дёшево и сытно. Загляните на досуге на рынок за мясным рагу, чтобы приготовить этот аппетитный и наваристый суп для зимнего обеда!
Харчо с солеными огурцами
Ароматный, сытный и вкусный суп хорошо согреет в холодное время года. Его можно сварить на любом мясном бульоне, у меня сегодня индейка. Мой рецепт больше подойдет для жителей средней полосы России. Но если вы любите харчо с грецкими орехами, ткемали и кинзой - пожалуйста, добавляйте эти ингредиенты.
Похмельный суп
Готовясь к праздничному застолью, нужно наперед подумать и о последствиях - от переедания и похмелья никто не застрахован. Начинать утро или день с майонезных салатов, заедая похмелье, будет не совсем правильно. В таких ситуациях лучше всего начать трапезу с легкого целебного супа, который быстро может поставить на ноги и привести в чувство. Приготовить такой суп можно накануне. На просторах интернета встречаются разные рецепты "похмельного супа". Каждый рецепт заслуживает внимания. На мой же взгляд, перегружать суп овощами после такого изобилия новогодних салатов, нет смысла. Полезный суп можно приготовить из хорошего кусочка мяса на кости с секретным ингредиентом. Рассказываю как...