Гречневый суп для ребенка 1 год
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Недавно меня попросили присмотреть за малышом, которому исполнился годик. На обед я решила приготовить ребенку гречневый суп. Поскольку я уже подзабыла, что и в каком возрасте ребенку можно кушать из овощей, пришлось поискать информацию в интернете. В основном, в качестве овощной составляющей гречневого супа предлагались лук и морковь, припущенные в бульоне, а не обжаренные на масле, и в нескольких рецептах фигурировал черешок сельдерея. Связавшись с мамой малыша, я узнала, что они дают малышу сельдерей уже два месяца, именно в супах, и именно в вареном виде. Я буду готовить гречневый суп для ребёнка в возрасте 1-го года с сельдереем, вы можете в суп его не класть, если ваш малыш еще не ел его никогда или ему не нравится его вкус. И еще, можно готовить гречневый суп для малыша на курином бульоне и часть мяса затем добавить в суп. Я приготовила суп на воде.»
Приготовление
- из 9
Чтобы приготовить вкусный и полезный гречневый суп для ребенка, сразу же подготовим все продукты по списку.
- из 9
Картофель очистим и нарежем мелким кубиком. В кастрюлю выложим картофель, зальем его водой.
- из 9
Гречневую крупу переберем, промоем под проточной водой и добавим в кастрюлю. Поставим кастрюлю на огонь, и когда вода закипит, посолим воду по вкусу. Готовим суп 15-18 минут, за это время картофель и крупа сварятся.
- из 9
Морковь нарежем кубиком, лук репчатый очистим и также нарежем кубиком. Черешок сельдерея нарежем кружочками.
- Реклама
- из 9
Выкладываем овощи в сковороду, вливаем туда же пару ложек бульона и припускаем овощи 4-6 минут. Они станут мягкими. Добавим в сковороду сливочное масло и дадим ему растаять.
- из 9
Выкладываем припущенные овощи в суп и готовим все вместе еще 7-10 минут.
- из 9
Если вы измельчаете пищу ребенку в блендере, вы можете сделать с этим супом так же. Мне же мама малыша предложила часть супа измельчить картофелемялкой, но при этом постараться оставить часть овощей кусочками, чтобы ребенок мог сам их жевать.
- из 9
Гречневый суп для годовалого ребенка готов! Остудите суп и после этого уже давайте суп малышу.
- Реклама
- из 9
Кормите своих деток вкусно и полезно! Приятного аппетита вашему малышу!
Похожие рецепты
Все рецепты: Супы →
Суп с замороженным зеленым горошком
По этому рецепту можно приготовить несложный сытный суп с замороженным зеленым горошком для вкусного семейного обеда. Суп из замороженного зеленого горошка хорош и на мясном бульоне, и просто на воде. Мало того, этот суп можно готовить даже предварительно не размораживая горошек, что значительно сокращает время приготовления блюда.
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Вкусный и бюджетный суп, который можно быстро приготовить. Таким супом нужно непременно угостить своих родных и близких.
Мисо суп с водорослями вакаме и тофу
Невероятно вкусный мисо суп японской кухни, приготовленный в домашних условиях.
Гречневый суп с фрикадельками
Сытный и вкусный суп с фрикадельками и гречкой можно приготовить по этому рецепту и накормить семью вкусным обедом!
Гречневый суп с картофельными клецками
Бюджетный и сытный суп разнообразит ваше меню во время обеда. Суп готовится достаточно быстро и под силу начинающим хозяйкам.
Гречневый суп с мясом
Вкусный, сытный, наваристый, аппетитный суп с гречкой и мясом понравится всем вашим домашним, приготовьте непременно!