Суп с фасолью и колбасой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю рецепт быстрого в приготовлении фасолевого супа с колбасой. Конечно, фасоль можно сварить самим, но консервированная значительно ускорит процесс. Вкусный, густой и сытный суп я готовила на курином бульоне, но на воде тоже будет хорошо. Тем более, что колбаса придает блюду мясной вкус.»
Приготовление
- из 10
Соберите ингредиенты для приготовления супа с фасолью и колбасой.
Консервированная фасоль подойдет в томате или натуральная.
- из 10
Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю с бульоном и начинайте варить суп.
- из 10
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте, как вам нравится. Выложите в сковороду.
- из 10
Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут на среднем огне.
- Реклама
- из 10
После выложите в кастрюлю с бульоном и картошкой.
- из 10
Варите суп до готовности овощей. Затем добавьте консервированную фасоль, посолите и поперчите.
- из 10
Колбасу нарежьте произвольно.
- из 10
Добавьте в кастрюлю с супом.
- Реклама
- из 10
Варите суп еще 10 минут и выключайте плиту.
- из 10
Суп с фасолью и колбасой готов. Ароматный, вкусный и сытный.
Похожие рецепты
Все рецепты: Супы →
Солянка с грибами и колбасой
Далеко не каждая солянка готовится с грибами. А ведь грибы делают этот суп еще более богатым на вкус и аромат... Сегодня предлагаю вам рецепт со свежими шампиньонами. Но также подойдут любые замороженные или сушеные грибы.
Рассольник с уткой и солеными огурцами
Предлагаю сварить рассольник из утки с солеными огурцами. Утка отлично подходит для рассольника, потому что она довольно жирная и суп получается очень насыщенным и наваристым.
Суп Лобио из красной фасоли по-грузински
Рецепт супа лобио из красной фасоли придется по вкусу приверженцам ПП, вегетарианцам и людям, соблюдающим пост. Ведь в нём нет ни грамма продуктов животного происхождения. Зато суп богат растительным белком, благодаря фасоли, ароматный за счет хмели-сунели и чеснока. Если вам не обязательно готовить постный вариант супа, добавьте к растительному маслу сливочное для обжаривания лука, получится еще вкуснее.
Молочный суп с клецками
Молочный суп - это вкусный, сытный и полезный завтрак. Предлагаю его приготовить с маленькими клецками - капельками, которые приготовить легче, чем обычные клецки. Такой суп можно варить на чистом молоке или на молоке с водой.
Мисо суп со шпинатом и тофу
Бывают рецепты традиционные, а бывают экспериментальные. Так вот, хочу сообщить: суп мисо со шпинатом и тофу - это одно из классических сочетаний японской кухни. А вот тот вид тофу, который вы видите у меня - яичный - это моя личная идея. Потому что с обычным белым тофу я этот суп тоже уже пробовала - и абсолютно точно знаю, что лично мне он не понравился. Однако считаю своим долгом довести до сведения кулинарной общественности, что с точки зрения японцев здесь должен быть нормальный плотный тофу, который брусочками.
Суп с зелеными помидорами
Легкий овощной суп, который можно сварить на любом мясном бульоне или на воде. Отличное первое блюдо, сытное и вкусное. Зеленые помидоры придают блюду легкую, пикантную кислинку.