Постные сырники из тофу
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тофу - это продукт из соевых бобов, так называемый соевый творог или соевый сыр, богатый белком. Для сырников возьмите твердый тофу без добавок. Продукт практически безвкусный, поэтому хорошо принимает в себя вкусы продуктов, с которыми его готовят. В качестве подсластителя я взяла банан. Сырники получились с легким банановым вкусом. Сладкоежки могут добавить немного сахара или меда, чтобы сырники получились слаще.»
Приготовление
- из 9
Соберите по списку продукты для приготовления постных сырников из тофу с бананом.
- из 9
В миску положите тофу, произвольно нарезанный небольшими кусочками, банан, нарезанный кружочками, цедру с половины лимона и выжмите сок с половины лимона.
- из 9
Погружным блендером измельчите продукты до получения однородной массы.
- из 9
Добавьте 1 ст.л. рисовой муки и перемешайте тесто ложкой. Если масса получается жидкой и из нее не сформовать сырники, добавьте еще немного муки. Вместо рисовой муки можно использовать пшеничную.
- Реклама
- из 9
Сформуйте из приготовленного теста сырники.
- из 9
Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите сырники.
- из 9
Обжаривайте сырники поочередно с обеих сторон до румяной корочки, примерно по 5 минут на умеренном огне.
- из 9
Подавайте постные сырники из тофу с ягодами, вареньем, медом. А для не постящихся можно сдобрить сырники сметаной, сгущенным молоком.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Домашних животных не обманешь. Две мои кошечки едва дождались окончания съемки. Пришлось поделиться с ними сырником из тофу с бананом. Съели с удовольствием)
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырники →
Пышные сырники в духовке
Теплые сырники к завтраку по праву можно считать настоящей находкой для хозяек. Говорить о том, какой рецепт сырников правильный, а какой нет, не вижу смысла. Ведь дело в том, что для каждой хозяйки ее сырники будут всегда самыми вкусными. Но вот правда есть несколько тонкостей в рецептах, к которым прислушаться будет полезно. Чем хорош рецепт сырников, приготовленных в духовке? Вам не придется стоять у плиты - раз, и сырники точно пропекутся - два. Если вы приготовите сырники по этому рецепту, то результат вам точно гарантирован.
Сырники с укропом
Простой и полезный завтрак для всей семьи. Если вы любите сырники и эксперименты, то пожарьте их с добавлением укропа. В таком виде соленые сырники получаются оригинальными и пикантными. Подавать их можно как в горячем, так и в холодном виде, дополняя любым соусом.
Кето сырники
Отличный вариант для тех, кто следит за своим питанием, придерживается низкоуглеводной и кето-диеты. Кето сырники можно приготовить из различных ингредиентов, все зависит от ваших предпочтений и наличия продуктов в доме. Основными же ингредиентами являются: творог, яйца и масло. Давайте приступим.
Сырники с морковью и изюмом
В хмурый день приятно порадовать себя яркими оранжевыми сырниками. Такой яркий цвет им придает морковь. Такие сырники получаются не только вкусными, но и полезными. Дополните их сметаной.
Сырники с творогом и сыром на сковороде (сладкие)
Наверное, в каждой семье готовят сырники, и у всех есть любимый рецепт. Я хочу предложить вам рецепт сырников с добавлением натёртого сыра, но в сладком варианте. Сыр даёт жирность, плотность, он в готовых сырниках сам по себе не сильно заметен, но служит усилителем творожного вкуса и делает сырники чуть нежнее.
Сырники из рикотты с манкой
Настоящее лакомство для завтрака! В отличие от классических творожных сырников, сырники из рикотты получаются нежнейшими по текстуре. Начните свой день вкусно!