Сырники с финиками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В приготовлении этих нежных сырников используем финики вместо сахара. Полезное и очень вкусное блюдо на завтрак, ужин или перекус.»
Приготовление
- из 8
Рафинированный белый сахар в привычных блюдах можно заменять на натуральные альтернативные продукты - например, на сладкие фрукты или сухофрукты. Сегодня приготовим совершенно обычные сырники из творога, только вместо сахара добавим мякоть фиников. Получатся в меру сладкие изделия, очень нежные и бесподобно вкусные! К тому же полезные. Сырники с финиками удобно брать с собой в качестве перекуса. Дома же я подаю их к столу в горячем виде со сметаной, вареньем, мёдом, сгущенкой... Это, конечно, затмевает правильность блюда, зато выходит вкусно.
- из 8
Финики заливаем водой до размягчения.
- из 8
После чего удаляем косточки и, по желанию, кожуру.
- из 8
В чаше блендера соединяем все ингредиенты: творог, яйцо, соль, манную крупу и размягченные финики (их лучше разделить на волокна).
- Реклама
- из 8
Пробиваем до однородности. Важно, чтобы финики были мягкими, иначе они не смешаются с основной массой.
- из 8
Готовое тесто на сырники выкладываем на стол, хорошо присыпанный мукой. Сверху также посыпаем мукой, чтобы масса полностью была окутана ею. Разделяем ножом на 6 равных частей. Руками формируем изделия и тщательно обваливаем их в муке со всех сторон.
- из 8
Выкладываем на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистости. Сырники можно также печь на сухой сковороде.
- из 8
Сырники с финиками готовы! Подаём к столу с пылу с жару со сметаной, мёдом, вареньем или просто так. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырники →
Сырники с медом
Быстрый и простой вариант создания румяного полезного десерта с медом. Блюдо идеально для завтрака, полдника или перекуса с чаем либо кофе.
Сырники с хурмой
Необычный рецепт сырников с хурмой, из творога на сковороде — очень вкусный и аппетитный завтрак на каждый день!
Сырники с гречневой мукой
Сырники – однозначно блюдо правильного рациона. Тем более если приготовить их с использованием гречневой муки вместо пшеничной и выпекать на сухой сковороде или в духовке. Сегодня такие мы и сделаем.
Сырно-творожные сырники
Лепешки получаются с румяной корочкой, внутри очень нежные и вкусные, а если их подать со сметаной – вкуснятина!
Шоколадные сырники
Шоколадные сырники с какао получаются очень вкусными, но по виду они очень похожи на мясные котлеты, только подаются с ягодами и сметаной...
Сырники с рисовой мукой и манкой
Сырники с рисовой мукой и манкой - один из вариантов сырников, который можно готовить каждый день.