Сырники с медом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Быстрый и простой вариант создания румяного полезного десерта с медом. Блюдо идеально для завтрака, полдника или перекуса с чаем либо кофе.»
Приготовление
- из 8
Если в доме закончился сахар, а родные просят вкусный десерт, то можно запросто приготовить сочные сырники с медом, подав их с горячим чаем либо кофе, латте, капучино и т.д. Вопреки распространенному ошибочному мнению, что мед становится канцерогеном при нагревании, спешу заметить, что это не так! Он просто теряет полезные свойства, а сладость остается. В любом случае, сырники получаются вкусными, румяными и очень аппетитными.
Кстати, вы можете заменить растительное масло сливочным и получите еще более нежные сырники на вкус. Каждый раз можно создавать новые блюда, внедряя по одному новому компоненту: ягоды, кукурузную муку и прочее. Помните, что влажный творог при соединении с яйцом образует жидкую массу - вам придется всыпать чуть больше муки.
Подавайте десерт со свежей сметаной, ягодами, топпингами или сиропами. В нашей семье блюдо уходит на «ура» с вареньем или джемом.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 8
Творог переместите в глубокую емкость, вбейте туда же куриное яйцо. Вы можете заменить его тремя перепелиными.
- из 8
Выложите цветочный мед. Если он засахаренный, то слегка прогрейте продукт в микроволновке или на водяной бане. Всыпьте соль и тщательно разотрите всё содержимое емкости.
- из 8
Просейте туда же половину стакана пшеничной муки высшего сорта. Замесите не тугое творожное тесто.
- Реклама
- из 8
Оставшуюся муку высыпьте на тарелку. Мокрыми руками сформируйте из части теста колобок, слегка сплющите его, чтобы он приобрел форму котлеты. Обпанируйте в муке со всех сторон.
- из 8
Прогрейте растительное масло на сковороде, включив на плите умеренный нагрев. Выложите в масло все обпанированные заготовки.
- из 8
Обжарьте их с каждой стороны по 2-3 минуты, до румяности.
- из 8
Выложите на тарелку и подайте к столу теплыми с ягодами, сладостями, горячим чаем.
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырники →
Сырники с хурмой
Необычный рецепт сырников с хурмой, из творога на сковороде — очень вкусный и аппетитный завтрак на каждый день!
Сырники с финиками
В приготовлении этих нежных сырников используем финики вместо сахара. Полезное и очень вкусное блюдо на завтрак, ужин или перекус.
Сырники с гречневой мукой
Сырники – однозначно блюдо правильного рациона. Тем более если приготовить их с использованием гречневой муки вместо пшеничной и выпекать на сухой сковороде или в духовке. Сегодня такие мы и сделаем.
Сырно-творожные сырники
Лепешки получаются с румяной корочкой, внутри очень нежные и вкусные, а если их подать со сметаной – вкуснятина!
Сырники с рисовой мукой и манкой
Сырники с рисовой мукой и манкой - один из вариантов сырников, который можно готовить каждый день.
Сырники с рисовой мукой в духовке
Сырники с рисовой мукой в духовке – это отличный вариант приготовления более диетических и полезных сырников, которые понравятся всем. Для приготовления можно взять творог с любым процентом жирности, также добавим ванильный сахар, яичный желток. Запекать сырники можно на пергаменте или специальном тефлоновом листе. Подавать сырники к столу можно со сметаной, ягодами или фруктами.