Сырники в мультипекаре
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Массу для сырников можно замесить погружным блендером или миксером, она получится не очень густой. Выпекать можно сырники в створках вафельницы или в створках для бутербродов. Подать эти вкусные и нежные сырники можно со сметаной или сгущенкой.»
Приготовление
- из 8
Отмерьте продукты для приготовления творожных сырников в мультипекаре.
Творог можно использовать любой жирности и консистенции.
- из 8
В миске соединить творог и сахар. Пробить массу погружным блендером, можно использовать миксер.
- из 8
Добавить яйца по одному, перемешивая массу блендером.
- из 8
Добавить муку и манку.
- Реклама
- из 8
Перемешать массу ложкой, она получится не очень густой и воздушной.
- из 8
Створочки мультипекаря смазать растительным маслом. Выложить массу.
- из 8
Закрыть створки мультипекаря и выпекать сырники до золотистого цвета. Время выпекания зависит от мощности мультипекаря.
- из 8
Подать сырники к столу в теплом виде. Очень вкусные и румяные сырники в мультипекаре получились.
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырники →
Сырники из сметаны без творога
Вкусные и сытные сырники можно приготовить даже без добавления творога - из сметаны любой жирности. У меня оставалась густая фермерская сметана жирностью более 20%, поэтому она и подошла для приготовления блюда на завтрак. Чтобы получить густое тесто, обязательно добавляйте манную крупу и дайте ей примерно 15-20 минут набухнуть. Иначе она будет чувствоваться в сырниках. Так как структура теста будет не такой густой, как с творогом, то и сырники получатся не такими высокими и пышными.
Сырники с голубикой
Если вы не мыслите свой завтрак без сырников, тогда попробуйте приготовить их с голубикой, тем более, что сейчас сезон этой полезной ягоды. Сырники получаются нежными, очень вкусными и ароматными - настоящее лакомство на завтрак. Вам останется подать к ним только сметану средней жирности, и завтрак будет просто идеальным.
Диетические сырники из творога на сковороде
Сырники - лакомство, которое любят многие. Предлагаю приготовить безглютеновые сырники, использовав кукурузную муку и для теста, и для панировки. Не кладите в творог много сахара, чтобы творожная масса не стала жидкой и не пришлось добавлять много муки. Лучше к несладким сырникам подать какой-либо сладкий соус. Благодаря кукурузной муке сырники получаются яркого желтого цвета.
Сырники с киви
Предлагаю рецепт сырников из творога с кусочками киви. Такие сырники можно приготовить на завтрак или для перекуса. Творог можно использовать любой жирности, у меня 9%. Киви используем 1 большой или два маленьких. Масса для сырников получится слегка липнущей, но когда обваляете в муке, сырники покроются корочкой и прекрасно будут держать форму. Сырники получаются очень вкусными и нежными.
Сырники с колбасой
Замечательный вариант для завтрака, перекуса или пикника. Причем сорт колбасы вы можете приобрести по своему вкусу или же приготовить в домашних условиях. Я использую обычную молочную колбасу, которая продается в любом магазине, супермаркете. Лучше всего для сырников выбирать творог не влажный, чтобы тесто не стало жидковатым после добавления яйца. Муки потребуется совсем немного - ее половина уйдет на панировку заготовок.
Сырники по-аджарски
Такой вариант приготовления сырников по-аджарски понравится всем! Блюдо оценят и те, кто придерживается правильного питания - они могут заменить муку овсяными хлопьями и приготовить сырники себе на завтрак. Чтобы лодочки из творога получились красиво румяными, смазывайте их желтком или желтком, разведенным в 1 ст.л. молока. Количество муки напрямую зависит от влажности творога, но желательно не забивать тесто мукой.