Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Легкий, сытный, полезный и вкусный суп с плавленым сыром, брокколи и грибами станет отличным первым блюдом в обед. Готовится просто и быстро. Плавленый сыр лучше взять мягкий, который продают в коробочках или баночках. Он растворится гораздо быстрее, чем обычный плавленый в брусочках.»
Приготовление
- из 14
Соберите ингредиенты для приготовления сырного супа с брокколи и шампиньонами.
- из 14
Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно или натрите на терке. Выложите в кастрюлю с толстым дном и налейте растительное масло.
- из 14
Пассеруйте морковь 4-5 минут.
- из 14
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к моркови в кастрюлю.
- Реклама
- из 14
Жарьте грибы с морковью 5-6 минут.
- из 14
Картошку очистите и помойте. Нарежьте и выложите в кастрюлю.
- из 14
Налейте в кастрюлю воду или бульон. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 14
Варите суп до готовности всех ингредиентов. После выложите плавленый сыр и перемешайте. Лучше взять мягкий из коробочки.
- Реклама
- из 14
Брокколи помойте и разберите на соцветия, добавьте в суп.
- из 14
Варите еще 4-5 минут и выключайте плиту.
- из 14
Сырный суп с брокколи и шампиньонами готов.
- из 14
- Реклама
- из 14
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырный суп →
Суп с сосисками и сливочным сыром
Когда зимой возвращаешься домой с прогулки, так хочется тарелочку горячего супчика! Предлагаю вам рецепт сытного супа, который будет готов буквально за полчаса!
Сырный суп с грибами и беконом
Суп с грибами и нежным сливочным вкусом. Грибы можно взять любые. Бекон приятно оттеняет вкус своей легкой копченостью. Отличное блюдо для семейного обеда!
Немецкий сырный суп «Käsesuppe»
Предлагаю сварить оригинальный немецкий сырный суп «Käsesuppe» с мясным фаршем и шампиньонами. Получается невероятно вкусно!
Сырный суп пюре с креветками
Отличный рецепт сырного кремового супа с креветками. Для приготовления используются такие продукты: плавленный сыр, картофель, лук.
Сырный суп с брюссельской капустой
Очень нежный, бархатистый, с кремовой консистенцией суп станет отличный первым блюдом на обед для всей семьи. Бульон берите любой. Кстати, приготовить суп можно и на воде.
Сырный суп с семгой
Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников.