Сырный суп с грибами и беконом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Суп с грибами и нежным сливочным вкусом. Грибы можно взять любые. Бекон приятно оттеняет вкус своей легкой копченостью. Отличное блюдо для семейного обеда!»
Приготовление
- из 10
Чтобы приготовить сырный суп с грибами и беконом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можно немного поменять по своему вкусу. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.
- из 10
Бульон или воду налейте в кастрюлю и доведите до кипения. Картофель нарежьте на кусочки и опустите в кипящий бульон.
- из 10
В это время очистите лук и морковь. Измельчите их. Обжарьте овощи 2-3 минуты с добавлением растительного масла.
- из 10
Затем добавьте в сковороду нарезанные шампиньоны. Обжарьте все вместе еще 5-7 минут. За это время грибы уменьшатся в размере.
- Реклама
- из 10
Отправьте грибную зажарку в суп.
- из 10
Нарежьте бекон и обжарьте его 3-5 минут.
- из 10
Обжаренный бекон также отправьте в суп.
- из 10
В конце приготовления добавьте в суп плавленый сыр. По вкусу добавьте соль и специи. Проварите еще 2-3 минуты, чтобы сыр полностью разошелся в супе. Снимите кастрюлю с огня.
- Реклама
- из 10
Готовый сырный суп с грибами и беконом разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Сырный суп →
Сырный суп с брюссельской капустой
Очень нежный, бархатистый, с кремовой консистенцией суп станет отличный первым блюдом на обед для всей семьи. Бульон берите любой. Кстати, приготовить суп можно и на воде.
Суп с сосисками и сливочным сыром
Когда зимой возвращаешься домой с прогулки, так хочется тарелочку горячего супчика! Предлагаю вам рецепт сытного супа, который будет готов буквально за полчаса!
Сырный суп с брокколи и шампиньонами
Легкий, сытный, полезный и вкусный суп с плавленым сыром, брокколи и грибами станет отличным первым блюдом в обед. Готовится просто и быстро. Плавленый сыр лучше взять мягкий, который продают в коробочках или баночках. Он растворится гораздо быстрее, чем обычный плавленый в брусочках.
Сырный суп с крабовыми палочками
Простой и быстрый в приготовлении суп. Нежный, сытный и вкусный по-домашнему, с насыщенным, пикантным вкусом сыра и крабовых палочек. Для приготовления подойдет полутвердый или твердый сыр, который хорошо плавится.
Сырный суп с морепродуктами и плавленым сыром
Предлагаю вам рецепт приготовления русского варианта финской ухи, но без лосося и сливок, а из морепродуктов и плавленого сыра. Блюдо получается не менее вкусным и нежным. Я взяла плавленый сыр «Дружба» в брусочках. Но его можно заменить сыром в баночке. Готовится суп очень просто и быстро.
Немецкий сырный суп «Käsesuppe»
Предлагаю сварить оригинальный немецкий сырный суп «Käsesuppe» с мясным фаршем и шампиньонами. Получается невероятно вкусно!