Тефтели из свиного фарша
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкуснейшие свиные тефтели в томатном соусе из фарша и риса.»
Приготовление
- из 11
Рецептов тефтелей много, всем знаком с детского сада рецепт тефтелей в томатном соусе. Сегодня я предлагаю приготовить тефтели из свиного фарша с рисом по-быстрому - тушенные на сковороде после обжарки. Блюдо повседневное, очень сытное и вкусное, на гарнир можно подать традиционное картофельное пюре или макароны. А можно просто есть такие тефтели с зеленым салатом, весной особенно хороша в качестве добавки черемша.
- из 11
Приготовим необходимые продукты.
- из 11
Рис отварить, я это быстро делаю в микроволновке. Хорошо промываю, даю немного постоять в воде, а затем отправляю на среднюю мощность на 10 минут, чуть капнув масла.
- из 11
- Реклама
- из 11
Вымесим фарш с рисом, добавим соль, яйцо, пряности.
- из 11
Вылепим круглые тефтельки, обваляем в муке и обжарим в разогретом масле со всех сторон.
- из 11
Разведем томатную пасту водой, добавим сметану.
- из 11
Зальем полученным соусом обжаренные тефтели и потушим минут 15-20 до готовности под крышкой. В конце присыплем (по желанию) натертым пармезаном.
- Реклама
- из 11
- из 11
Тефтели из свиного фарша с рисом готовы, можно угощать!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Тефтели →
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Сегодня хочу предложить вам приготовить тефтели в сметанном соусе. Это простое, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое актуально круглый год. Сочные тефтели с подливкой уже сами по себе - вполне самостоятельное блюдо. Дополните их легким салатом или гарниром - получится питательное и очень аппетитное блюдо, которое мало кого оставит равнодушным. Готовить тефтели в сметанном соусе можно на сковороде или в духовке, сегодня расскажу, как приготовить оба варианта. Начнем?!
Рыбные тефтели из консервов горбуши и риса в духовке
Надоели тефтели с мясом? Приготовьте рыбные тефтели с рисом! Тефтели с консервированной горбушей и отварным круглозерным рисом – спасательный круг для экономных хозяек. Готовятся такие рисовые шарики быстро и легко. Получаются питательными, вкусными и очень нежными. Подходят к любому гарниру, хотя могут подаваться и как самостоятельное блюдо тоже.
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Рецепт очень вкусных рыбных тефтелей со сметанной подливой в духовке.
Рыбные тефтели в мультиварке
Давайте приготовим сегодня нежные рыбные тефтели в мультиварке. Готовить их совсем нетрудно да и времени займет немного. Рыбу можно взять любую, с минимальным количеством костей. Рассмотрим в качестве примера рыбные тефтели, сделанные из филе минтая.