Торт из шоколадных пряников без выпечки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тортики без выпечки выручают и радуют в самых разных ситуациях, когда нет возможности или просто не хочется печь. Такой торт из пряников можно поручить приготовить даже ребенку школьного возраста. Если уж основа торта не печется, а берутся готовые шоколадные пряники, то крем тоже будем использовать самый простой – из сметаны с джемом. Сочетание шоколада с вишней или черешней считается очень гармоничным и удачным. У меня будет использоваться вишнёвый джем и свежая черешня, но можно взять другой джем или варенье. Если нет вишни или черешни, то замените их другими фруктами или ягодами на свой вкус из имеющихся. Киви, банан, груша, апельсин или другие внесезонные фрукты также придадут легкости такому насыщенному и сладкому прянично-сметанному торту.»
Приготовление
- из 12
Возьмите ингредиенты для приготовления торта из шоколадных пряников без выпечки (со сметанным кремом).
- из 12
Из вишен или черешен удалите косточки при помощи специального приспособления или по-простому. Например, сделайте надрезы крест-накрест с гладкой стороны плода. И при помощи палочки для суши пробейте плод со стороны места крепления веточки. Для этого зажмите вишню/черешню в кулаке.
- из 12
Дело это чревато брызгами, поэтому произведите его в раковине. Разрежьте каждую вишню/черешню на половинки.
- из 12
Для крема соедините сметану с джемом в количестве по вкусу и перемешайте.
- Реклама
- из 12
Не стремитесь к очень сладкому крему, так как в него ещё попадет сахарная глазурь с пряников.
- из 12
Используйте разъемную форму диаметром 15 см или проложите подходящую миску фольгой.
- из 12
Разрежьте каждый пряник на четыре заготовки, т.е. один раз - вдоль, второй раз - поперек.
- из 12
Соберите торт, выкладывая в форму или миску кусочки шоколадных пряников, поливая их сметанным кремом и добавляя произвольно кусочки фруктов или ягоды.
- Реклама
- из 12
Поместите торт в холодильник, дайте ему время пропитаться. Готовый торт переверните из миски на плоское блюдо, украсьте на свой вкус или, например, просто посыпьте крошками из этих же шоколадных пряников.
- из 12
Так торт в разрезе выглядел через три часа.
- из 12
Этот кусок торта был отрезан на следующий день. Крем лучше схватился и загустел.
- из 12
Торт из шоколадных пряников без выпечки – простой и вкусный.
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Торт из пряников со сгущенкой без выпечки
Хотите приготовить торт, но нет ни времени, ни желания долго стоять на кухне, выпекая коржи и взбивая крем? Сделайте торт из пряников без выпечки. Это быстро, несложно и очень вкусно. Обычно для пряничных тортов используется сметанный крем, но если хотите немного уменьшить калорийность десерта, замените сметану на натуральный йогурт или ряженку.
Шоколадный торт с творогом
Мне очень понравилась идея! По вкусу торт напоминает пирожное "Картошка". Если будете хранить торт в холодильнике, то при подаче оставьте его при комнатной температуре на 30-50 минут, чтобы он немного оттаял (ведь в составе - сливочное масло). Сливочное масло для приготовления торта необходимо заранее достать из холодильника - оно должно быть мягким. Творог выбирайте мягкий, пастообразный.
Торт «Молочная девочка» с киви и бананом
Никакой праздник не обходится без сладкого угощения. Чаще всего это торт. Торт, приготовленный своими руками, порадует и удивит всех ваших гостей. Нежные коржи с банановым кремом приятно разбавлены кислинкой киви. Очень вкусно!
Торт в стакане
Торт в стакане - очень красивый и вкусный десерт, который можно приготовить на праздничный стол или для домашнего чаепития. Порционная подача очень удобна. Для этого десерта можно приготовить бисквит самостоятельно, а можно использовать покупной. Крем для этого десерта можно использовать любой, даже взбитые сливки. Ягоды тоже можно взять по сезону. Оформить десерт можно в стакане или в фужере.
Сметанный муссовый торт
Желе можно использовать любого вкуса, я взяла вишневое. Торт получается очень воздушным и нежным, лёгким и вкусным. Торт прекрасно держит форму и очень красивый на разрезе. Такой торт украсит любое чаепитие, украсить можно по желанию, шоколадными подтёками или свежими ягодами. Я использовала бисквитную основу из готового коржа.
Шифоновый бисквит в мультиварке
Предлагаю совсем несложный рецепт шифонового бисквита для мультиварки (на молоке). Бисквит получается воздушным и пористым, его с легкостью можно разрезать на несколько коржей. Чем этот бисквит отличается от классического? Для приготовления традиционного бисквита используют всего лишь 3 ингредиента и он в итоге получается достаточно сухим (пропитка требуется всегда). Шифоновый бисквит за счет добавления в рецептуру молока и растительного масла получается достаточно влажным и в большинстве случаев приготовления домашних тортиков пропитывать коржи не потребуется.