Торт «Орех»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Интересный рецепт торта «Орех». Готовить его очень легко, так что с приготовлением справится даже начинающий кулинар.»
Приготовление
- из 15
Перед каждым праздником многие хозяйки задаются вопросом: «Какой десерт приготовить для близких и гостей?» Одним из замечательных вариантов десерта на праздничный стол является торт. А самый вкусный торт - тот, который вы приготовили своими руками.
Предлагаю интересный рецепт торта «Орех». Готовить его очень легко, так что с приготовлением справится даже начинающий кулинар.
К сахару добавим масло, разотрем.
- из 15
В сахарно-масляную смесь введем яйцо, сметану, соду и соль. Взобьем миксером до однородности.
- из 15
Введем муку, замесим тесто. Тесто получается мягким, пластичным, немного липнущим к рукам.
- из 15
Отрываем от теста маленькие кусочки и формируем из них шарики – «орешки» - размером с фундук. Выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом. При желании в каждую заготовку положите орех или изюм.
- Реклама
- из 15
Противень ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и печем 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке), до светло-желтого цвета.
- из 15
Начинаем готовить крем. В кастрюлю с сахаром добавляем яйца, растираем.
- из 15
Вводим какао, муку и ароматизатор (по вашему желанию и вкусу), размешиваем.
- из 15
Маленькими порциями вводим горячее молоко, каждый раз перемешивая, чтобы не допустить образования комочков.
- Реклама
- из 15
Ставим кастрюлю на плиту, на минимальный огонь, и доводим крем до загустения. Не забывайте периодически помешивать крем. У меня крем загустел через 10 минут.
- из 15
Убираем крем с огня, остужаем до теплого состояния, время от времени помешивая. Добавляем масло, размешиваем.
- из 15
В большую емкость высыпаем готовые «орешки», выливаем на них крем, хорошо перемешиваем.
- из 15
Выкладываем на блюдо, придавая торту форму купола.
- Реклама
- из 15
Готовый торт «Орех» посыпаем лепестками миндаля или дробленными орехами. Можно посыпать вафельной крошкой. Даем торту настояться при комнатной температуре 2-3 часа, затем убираем в холодильник, желательно - на ночь.
- из 15
Торт «Орех» готов. Вкусных вам праздников!
- из 15
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Пирожное «Пина Колада»
Возможно, вы слышали про карибский коктейль Пина Колада, так вот, это одноименный десерт с кремом из кокосового молока, но без алкоголя.
Торт блинный с творожным кремом
Нежный волнующий торт из блинов с творожным кремом непременно порадует ваших гостей за чаепитием.
Шоколадный заварной крем для тортов и пирожных
Шоколадный заварной крем - незаменимый компонент в кулинарии. Густой, тягучий, глянцевый и очень шоколадный на вкус - соблазн в чистом виде!
Сырно-сливочный крем
Очень вкусный и стабильный крем для оформления тортов и пирожных.
Тыквенный чизкейк
Тыквенный чизкейк без выпечки - нежный, легкий и приятно освежающий десерт. Тыквенный чизкейк – простой и очень вкусный десерт. Приготовленный без выпечки, на основе пюре из запеченной тыквы, с добавлением апельсина, творога и орехов, чизкейк получается нежным, легким и приятно освежающим. Предельно простой и незатейливый в приготовлении тыквенный чизкейк обладает яркой, привлекающей внимание и будоражащей аппетит внешностью. Такой красочный, легкий и вкусный десерт не останется без внимания на праздничном столе и привнесет яркие краски в будничное чаепитие. Попробуйте!
Шоколадный рождественский торт со сметанным кремом
Красочный рождественский торт обязательно поднимет вам настроение своим шоколадно-вишневым вкусом.