Торт «Панчо» с консервированными персиками на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«К домашнему чаепитию можно приготовить торт на сковороде. Я приготовила «Панчо» с консервированными персиками. Корж выпекаем на сковороде под крышкой. Формируем тортик в миске, чередуя корж, крем, персики и орешки. Конечно, даем тортику пропитаться в холодильнике. Торт готовится очень просто и украсит не только домашнее чаепитие, его можно приготовить и на праздничный стол. Торт «Панчо» не требует украшения, верх торта можно просто присыпать какао или тертым шоколадом.»
Приготовление
- из 18
Соберите продукты для приготовления торта «Панчо» с консервированными персиками на сковороде.
- из 18
Взбить яйца с сахаром и ванилью. Взбивать массу миксером в течение 5-7 минут.
- из 18
Затем добавить молоко и масло. Перемешать лопаткой. Соду погасить уксусом и добавить в миску.
- из 18
Всыпать просеянное какао и разрыхлитель.
- Реклама
- из 18
Добавить просеянную муку.
- из 18
Перемешать тесто лопаткой, влить крутой кипяток и еще раз перемешать. Тесто получится воздушным и блестящим.
- из 18
Сковороду 28 см в диаметре смазать маслом и выложить тесто. Поставить сковороду на медленный огонь.
- из 18
Выпекать бисквит на сковороде под крышкой примерно 20 минут, до сухой зубочистки. Готовый корж переложить на доску и полностью остудить.
- Реклама
- из 18
Корж нарезать на кубики 3x3 см.
Сметану соединить с сахаром и перемешать. Сливки хорошо охлажденные взбить до мягких пиков. Персики достать из сиропа и нарезать на кубики. Орехи порубить ножом.
- из 18
Соединить сметану и сливки, перемешать ложкой.
- из 18
Сформировать торт. Миску полусферу выстелить пленкой. Выложить немного крема, а затем выложить кусочки бисквита.
- из 18
Выложить крем и присыпать орешками.
- Реклама
- из 18
Выложить кусочки персиков.
- из 18
Таким образом собрать торт, чередуя коржи, крем, орехи и персики. Слегка утрамбовать слои. Накрыть торт пленкой и убрать в холодильник на ночь.
- из 18
Готовый торт аккуратно перевернуть на тарелку и снять пленку.
- из 18
Присыпать торт какао или тертым шоколадом.
- Реклама
- из 18
Подать вкусный и нежный торт «Панчо» с консервированными персиками к столу.
- из 18
Нарезать Панчо на кусочки и подать к чаю. Тортик прекрасно держит форму.
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Шоколадно-медовый торт
Предлагаю приготовить торт с шоколадно медовыми коржами и шоколадным кремом. Медовый бисквит можно приготовить в форме диаметром 22 см или выпекать на противне и сделать торт с вертикальными коржами. Шоколадный крем на основе шоколадной пасты получается очень нежным и вкусным. Украсить можно по желанию, я просто декорировала торт мандаринками и имбирными пряниками. Торт получается очень вкусным, с насыщенным шоколадным вкусом. Такой торт украсит и праздничный стол и домашнее чаепитие.
Торт «Машенька» со сгущенкой и сметаной (старый рецепт)
Нежный бисквит на сметане и сгущенке в сочетании с масляным кремом и орешками - классический вариант торта для уютного домашнего чаепития.
Шоколадный торт без выпечки
Возьмите одно или несколько видов песочного печенья, приготовьте один или два вида шоколадного ганаша, соедините их, и простой вкусный торт готов! Дополнительно можете добавить в состав орехи, а ещё оформить поверхность десерта целыми печеньками или их кусочками.
Бисквитный торт со сгущенкой и бананами
Простейший торт на скорую руку для семейного чаепития. Никаких особых навыков он не требует, украшений особых - тоже. Если вы хоть раз в жизни пекли бисквит, то этот торт у вас получится. Прелесть его ещё и в том, что торт не требует длительной пропитки. В общем, дёшево и сердито. А порой именно такие рецепты становятся самыми любимыми.
Блинный торт с фаршем
Закусочный блинный торт можно приготовить на масленицу или на семейный праздник, или может у вас осталось десяток вчерашних блинов, которые уже никто не хочет. Это отличная альтернатива фаршированным блинам с мясом. Тортик получается вкусным, нежным и сытным. Блинчики можно приготовить по вашему любимому, проверенному рецепту или использовать этот.
Тыквенный торт со сметанным кремом
Как же не побаловать себя и родных осенью или зимой аппетитным тортом с тыквой и сметанным кремом?! Готовится он легко и просто, можно испечь бисквит с вечера и остудить за ночь, а утром лишь нанести крем. Если вы любите торты с влажными коржами, то используйте любую пропитку или сироп по вашему вкусу. Вместо 6 мелких куриных яиц можно использовать 4 крупных, при этом не меняя количество муки и сахара. Бисквит с тыквой выпекается чуть больше времени, нежели обычный, так как должен хорошо пропечься и внутри. А вот украсить приготовленный десерт вы можете по своему вкусу: ягодами, фруктами или кремом (у меня в наличии была облепиха). Сметана может быть любой жирности, главное - добавить загуститель и тщательно все взбить.