Густое варенье из абрикосов без косточек

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Густое варенье из абрикосов без косточек - еще один рецептик в вашу копилочку домашних сладких заготовок! Это варенье нежное, ароматное, приятное на вкус - настоящее наслаждение для сладкоежек и гурманов! А какие отличные тосты на поджаренном хлебе с ним получаются, а хрустящие круассаны с абрикосовой начинкой - это просто объедение! Кто же откажется от такого завтрака?

   Возьмите продукты по списку - список совсем короткий: абрикосы, вода и сахар!

   
2. 2

   из 9 Готово

   Абрикосы хорошо промойте, обсушите, разрежьте пополам и выньте косточки. Их можно использовать для варки варенья с ядрышками. Половинки разрежьте еще на 2-3 части, в зависимости от размера плодов.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Сложите подготовленные абрикосы в тазик для варки варенья, залейте водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и тазик накройте крышкой, варите абрикосы до полного размягчения плодов.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Проваренные с водой абрикосы должны получиться вот такой кашеобразной консистенции, еще деревянной лопаточкой можно слегка раздавить оставшиеся кусочки, а можно оставить целыми - они все равно очень мягкие, обволакивающие, их так приятно положить на язык...

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Добавьте сахар.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Снова доведите до кипения, варите с сахаром минут 5-7. Остудите.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Уварите в несколько приемов до желаемой густоты.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Остудите и разложите в сухие баночки, укупорьте. Густое варенье из абрикосов без косточек готово. Стерилизация не обязательна.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Приятного чаепития!