Грибы с креветками в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вашему вниманию отличную закуску из грибов с креветками. В данном случае у меня вешенки, но можно взять лесные грибы. Блюдо готовится просто и быстро. Подойдет для легкого, но при этом сытного ужина.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления грибов с креветками в духовке.
- из 12
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с кусочком сливочного масла.
- из 12
Жарьте лук до прозрачности, 3-4 минуты.
- из 12
У вешенок обрежьте корни и нарежьте грибы. Добавьте в сковороду к луку.
- Реклама
- из 12
Жарьте грибы с луком 5-6 минут, периодически перемешивая. После добавьте протертые помидоры или 1 столовую ложку томатной пасты.
- из 12
Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте грибы с луком и помидорами.
- из 12
Добавьте в сковороду креветки. У меня были уже готовые, очищенные, в рассоле. Если у вас варено-мороженые, то залейте их кипятком на 10 минут. После промойте и очистите от панциря и кишечника.
- из 12
Перемешайте креветки с остальными ингредиентами.
- Реклама
- из 12
Затем переложите эту смесь в форму для запекания.
- из 12
Посыпьте тертым сыром.
- из 12
Запекайте грибы с креветками в духовке при температуре 175-180 градусов 10 минут.
- из 12
Готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Боул с курицей и авокадо
Я очень люблю различные салаты-боулы. Нравится сочетать различные варианты ингредиентов. Сегодня для основы я возьму отварную гречку, а дополню блюдо жаренными грибами, отварным яйцом и свежими овощами. Это не только красиво, но еще и полезно и очень сытно!
Купаты с рисом в духовке
Простой и сытный ужин всего из двух основных ингредиентов. Выбор мясных колбасок на рынке сейчас огромен, но выбрать надо самые вкусные, у меня из цельного мяса курицы. Можно добавить поджарку из овощей или поэкспериментировать со специями, тут полет фантазии безграничен.
Стейки из свинины с овощами в духовке
Это блюдо - идеальный вариант сытного и питательного обеда. В приготовлении я использую две порционные формы объемом 450 мл каждая, вы же можете взять одну - как вам будет удобнее. Можно использовать свои любимые специи - у меня только черный молотый перец. Стейки получаются потрясающе вкусными, мягкими, нежными, овощи пропитываются мясным соком, тоже получаются невероятно вкусными.
Мясо по-французски из конины
История происхождения мяса по-французски начинается отнюдь не во Франции. Широкое распространение блюдо получило только на территории России. Первые упоминания о нежной, вкусной, сочной телятине, запеченной слоями с грибами и картофелем, возникают в XIX веке. В российских кулинарных словарях этого времени можно найти рецепт «телятины по-орловски» (veau Orloff). Правда, исторический рецепт со временем сильно изменился. Вместо телятины сейчас часто используют свинину или курицу. А сегодня мы будем готовить мясо по-французски из конины. Блюдо получается очень вкусным и ароматным и ничем не уступает телятине.
Курица с картошкой в соусе терияки
Азиатские соусы прочно вошли в нашу повседневную жизнь, и мы стали их использовать даже для самых привычных блюд. Если вам захочется добавить яркого вкуса к привычной запечённой курице с картошкой, то приготовьте их с добавлением соуса терияки. Вкус и аромат этого блюда вас порадует!