Индейка с баклажанами в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Индейка с баклажанами - именно то блюдо, которое хорошо подойдет жарким летом - сытно, вкусно и полезно. Мультиварка в данном случае будет очень кстати, поскольку упростит процесс и не станет нагревать воздух в кухне, как кастрюля на открытом огне. Подойдет филе грудки или бедра индейки.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления индейки с баклажаном в мультиварке.
- из 9
Филе индейки (у меня бедро) помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в чашу мультиварки.
- из 9
Налейте подсолнечное масло и готовьте мясо в режиме "Тушение" или "Жарка" 15-20 минут.
- из 9
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Нарежьте произвольно. Добавьте к индейке.
- Реклама
- из 9
Баклажан и болгарский перец помойте и очистите. Нарежьте произвольно.
- из 9
Добавьте томатную пасту или 2 помидора.
- из 9
Посолите, поперчите по вкусу. Налейте 200-250 мл воды.
- из 9
Готовьте индейку с баклажанами в мультиварке в режиме "Тушение" 30 минут. После добавьте измельченный чеснок и перемешайте.
- Реклама
- из 9
Тушеное филе индейки с баклажанами готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Куриные бедра с картошкой в казане
Вкусное и сытное блюдо для семейного обеда. По желанию в блюдо всегда можно добавить свежие овощи: помидоры, сладкий перец, чеснок и специи, которые вам по вкусу. Вместо куриных бедер можно использовать голени, окорочка, крылья, грудку.
Фрикадельки с брокколи в духовке (с рисом)
Очень вкусное блюдо для семейного обеда - фрикадельки с брокколи в духовке. Фарш для фрикаделек можно взять любой мясной или смешанный. Готовится блюдо просто и быстро. Из фарша нужно сформовать фрикадельки. Брокколи отварить. В форму положить фрикадельки и брокколи, залить сметанным соусом и запечь в духовке. Рис для фрикаделек берется сырой.
Чечевица с тушенкой
Сытное, насыщенное белком блюдо придется по вкусу любителям простых и быстрых в приготовлении рецептов. Сначала нужно отварить чечевицу, обжарить лук. К луку добавить тушенку, готовую чечевицу и прогреть все продукты в течение нескольких минут. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Кабачки с фаршем индейки в духовке
В летний сезон обязательно приготовьте кабачки с фаршем индейки в духовке. Блюдо простое, вкусное и диетическое. Готовится легко и непринужденно. Подойдет на второе или на ужин взрослым и детям.
Тушеная говяжья печень с помидорами и луком
Простой способ вкусно приготовить говяжью печень - потушить ее с помидорами и луком. Приготовление на сковороде значительно ускоряет все процессы. Овощи сделают печень сочной и мягкой, а специи и лавровый лист придадут яркий аромат такому блюду в целом.
Индейка с грибами в горшочке в духовке
Любое блюдо, приготовленное в горшочке, получается невероятно нежным и очень аппетитным как с виду, так и на вкус. Готовим индейку с грибами в горшочке в духовке. Предварительно немного обжарим шампиньоны с луком, затем выложим их на дно горшочка, к ним выложим кусочки филе индейки, зальем воду, добавим специи и будем запекать в духовке до готовности.