Индейка со шпинатом в сливочном соусе
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Блюдо из мяса индейки со шпинатом и сливками получается сочным и аппетитным. Для яркости вкуса мы добавим кумин, кориандр и кардамон.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления индейки со шпинатом в сливочном соусе понадобятся следующие ингредиенты.
- из 7
Филе индейки помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать небольшими кусочками.
- из 7
Зубчики чеснока раздавить лезвием ножа. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить чеснок. Вынуть чеснок из сковороды.
- из 7
В сковороду выложить филе индейки, посолить, поперчить, добавить специи и обжарить до готовности примерно 10 минут.
- Реклама
- из 7
Выложить шпинат и готовить 15 минут. Если вы предварительно разморозили шпинат или используете свежий, то время приготовления сократится.
- из 7
Влить сливки, еще раз посолить и готовить 5-7 минут.
- из 7
Индейка со шпинатом в сливочном соусе готова. Перед подачей посыпать кедровыми орехами. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Шакшука с гавайской смесью
Шакшука - быстрая яичница по-восточному. У нее обычно овощная подушка, сегодня ее роль играет гавайская смесь. Сытно и очень вкусно!
Идея для завтрака: вареная (заранее) гречка с яйцами на сковороде
Простой, вкусный, быстрый и доступный вариант завтрака (а ещё обеда и ужина). Гречку можно использовать ту, которая осталась после ужина.
Спецофай (греческое блюдо)
Спецофай - это, по сути, сосиски-колбаски, приготовленные с большим количеством болгарского перца в томатном соусе. Но как же это вкусно!
Тушеная говядина с баклажанами
Вкусное и сытное жаркое к любому гарниру. А впрочем... лучше тушеное мясо с баклажанами съесть просто так, без всяких дополнений!
Тушеный хек с грибами и зеленью
Аппетитное, вкусное и полезное рыбное блюдо, которое можно подать в самостоятельном виде или с гарниром. Тушим хека в горшочке в духовке.
Рис с рыбой в томате
Рис и рыба в готовом блюде окрашиваются в красный цвет (благодаря томатной пасте), а также пропитываются характерным томатным вкусом.