Курица с рисом в рукаве в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Гарнир и мясное в одном пакете - правда же это здорово? Варится всё и поджаривается одновременно. Чистые посуда и духовой шкаф. Рис, пропитанный соком курицы, получается ароматным, рассыпчатым и нежным. Можно готовить из любых частей курицы, я взяла крылышки, разделив их на две части.»
Приготовление
- из 10
Курица с рисом в рукаве в духовке готовится из таких ингредиентов.
- из 10
Курицу подсолить, приправить, полить маслом, соком лимона и соевым соусом.
- из 10
Перемешать и оставить мариноваться на 1 час. Если у вас более мясные куски курицы, то стоит мариновать дольше.
- из 10
Рис промыть.
- Реклама
- из 10
Выложить в рукав, который надо завязать с одной стороны.
Подсолить рис, добавить воду (придерживая край).
- из 10
Сверху риса разместить курицу, завязать пакет.
- из 10
Переложить пакет на противень. Зубочисткой сделать несколько проколов пакета.
- из 10
Запекать курицу с рисом в рукаве в духовке 30-35 минут, температура - 180 градусов.
Если готовите с бёдрами, то стоит подержать подольше.
В любом случае, поглядывайте в духовку, вода должна полностью испариться, а курица - поджариться.
- Реклама
- из 10
Курица с рисом готова.
- из 10
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Нут с говядиной в мультиварке
Очень вкусным получается нут с говядиной, приготовленный в мультиварке. Обязательно замочите нут на ночь в холодной воде. После чего просто обжарьте нарезанные кусочки говядины с луком с помощью специальной программы мультиварки, а затем добавьте нут, соус, специи и продолжайте все вместе тушить до готовности, предварительно выбрав соответствующую программу приготовления на панели мультиварки.
Гороховая каша с салом
Гороховая каша, горошница - многие знают, многие любят. Самое популярное сочетание - с копченостями и луком, а можно приготовить и с салом. Используют свежее сало, соленое или копчёное. Можно зажарить до хрустящих шкварок или оставить наполовину мягким - кто как любит. Кстати, и в сало можно добавить лук, будет ароматнее и насыщеннее. Этот рецепт - без замачивания, колотый горох варится достаточно быстро.
Тушеная говядина с нутом
Отличный вариант для сытного семейного обеда. Всё просто: нут замачиваем на ночь, кусок мяса нарезаем небольшими кусочками, обжариваем с луком и морковью, добавляем набухший нут, томатный соус и специи и тушим все на маленьком огне в сковороде под закрытой крышкой до готовности.
Тушеная курица с тыквой
Тыква в данном рецепте не только не испортит вкус курицы, а наоборот, придаст ей сочность, сладость и аппетитный яркий оттенок. Для рецепта подойдут любые части курицы, я использовала куриные бедрышки. Чеснок и специи усилят аромат мяса, а томатная паста придаст блюду приятную легкую кислинку. Куриное мясо раскроет здесь свой вкус по-новому.
Тыква в беконе в духовке
Замечательное блюдо для перекуса, легкого обеда или ужина. Это идеальное сочетание вкусов обязательно понравится кулинарным гурманам: сладость тыквы перекликается с соленостью бекона и пряными травами. Я рекомендую использовать сушеную зелень укропа или петрушки, орегано или тимьяна. Бекон выбирайте по своему вкусу. Особенно ярко звучат с тыквой соленый и копченый бекон, но допустимо использовать и свежий или маринованный. Никаких соусов добавлять не нужно. Главное, выберите ароматную тыкву с сочной мякотью, так как она будет являться основой блюда.
Ингушские галушки с мясом (Дулх-халтам)
Большинству нравится тесто для галушек из обычной пшеничной муки, но если по каким-то причинам понадобится приготовить из безглютеновой – кукурузной, то возьмите на заметку рецепт ингушских галушек! Мне вспомнилось это блюдо, когда безглютенила, т.е. у меня был период безглютенового питания и хотелось разнообразия...