Куриное филе с фасолью в томатном соусе
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если вы любите сочетать мясо с бобовыми, то приготовьте на обед или ужин куриное филе с консервированной фасолью в томатном соусе. Сочетание очень удачное и гармоничное. Блюдо получается очень сытным и питательным. Томатный соус придает блюду яркий цвет и пикантный вкус с легкой кислинкой. Специи - неотъемлемая часть сегодняшнего обеда. Вам понадобятся паприка и кориандр, с ними куриное филе и фасоль заиграют по-новому.»
Приготовление
- из 10
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления куриного филе с фасолью в томатном соусе.
- из 10
Куриное филе промойте и нарежьте средними кусочками или кубиками.
- из 10
Почищенный лук нарежьте небольшими квадратиками.
- из 10
Разогрейте растительное масло и выложите в сковороду курицу с луком, пассеруйте 5-7 минуток, до золотистого цвета.
- Реклама
- из 10
Пока обжаривается мясо, нарежьте помидоры средними ломтиками.
- из 10
К обжаренной курице всыпьте в сковороду свежие помидоры, выложите консервированную фасоль. Присыпьте все компоненты специями. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Также всыпьте паприку и кориандр.
- из 10
Перемешайте ингредиенты, обжаривайте все вместе 5 минут, а затем добавьте томатную пасту.
- из 10
Влейте немного воды - 150 мл, чтобы образовался густой соус. Перемешайте и тушите блюдо на тихом огне под крышкой 10-12 минут. Если томатная паста слишком кислая, всыпьте 0,5 ч.л. сахара - соус станет вкуснее.
- Реклама
- из 10
Готовое куриное филе с фасолью в томатном соусе в горячем виде подавайте к столу - это очень вкусно и не требует никаких дополнений, разве что веточка свежей зелени для декора.
- из 10
Куриное филе выходит очень сочным, с соусом, а фасоль - идеальный бонус! Приятного всем аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Сосиски в капусте
Сосиски в капусте - это очень оригинальная горячая закуска для вас и ваших гостей. Думаю, вы такое блюдо еще не готовили. А на самом деле все просто. Если вы любите сосиски в тесте и блюда как голубцы, где начинка заворачивается в капустные листья, то мой рецепт вам точно пригодится! Советую подавать сосиски в капусте в горячем виде, пока сыр мягкий и тает во рту.
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Думаю, что пачка спагетти и банка томатной пасты найдется на кухне у любой хозяйки, а фарш вы всегда можете купить по дороге с работы домой. Это самый простой рецепт приготовления спагетти с фрикадельками в томатном соусе и из самых простых продуктов, при желании вы всегда сможете добавить в соус всё, что любите - например, чеснок и лавровый лист сделают его более ароматным.
Тепаньяки с курицей
Тепаньяки - стиль приготовления пищи - еда готовится на большой широкой сковороде при посетителях и сразу же раскладывается им в тарелки. Готовят тепаньяки из говядины, курицы, морепродуктов и обязательно с овощами. Это блюдо можно приготовить и в домашних условиях, для этого вам понадобится большая сковородка с антипригарным покрытием.
Бедро индейки с овощами в мультиварке
Приготовим очень вкусное и полезное блюдо из овощей и мяса индейки в мультиварке. Мне нравится, когда тушеные овощи с мясом в готовом виде имеют соус, в моем случае - томатный. Это как альтернатива подливе для любого гарнира. Сочетается отлично с макаронами, с картофельным пюре или с любой кашей на ваш выбор.
Свинина с картошкой в казане на костре
Простое и сытное блюдо с ароматом дымка, приготовленное на природе... что может быть вкуснее?!) В одном казане мягкие и сочные кусочки мяса с поджаренными луком и грибами, и рассыпчатым картофелем. В качестве специй я взяла базилик, подойдут любые другие травы, или же можно обойтись и без них. Грибы здесь не главный ингредиент, но они придадут особый аромат.
Тыква с мясом и картошкой в духовке
С недавних пор открыла для себя этот замечательный, полезный и вкусный продукт - тыкву. Больше всего нравится запекать её с мясом и картофелем в духовке. Ярко, сытно и питательно получается!! Со специями можно поэкспериментировать на свой вкус.