Перловка с курицей в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытное блюдо из перловки и куриного мяса идеально подать на обед или на ужин, также будет уместен легкий салат из свежих овощей и зелени.»
Приготовление
- из 10
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления перловки с курицей в духовке.
- из 10
Для начала промойте перловую крупу и замочите минимум на 4 часа.
- из 10
Нарежьте мелко лук и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.
- из 10
Морковь нарежьте или натрите и выложите в сковороду к луку, обжарьте до мягкости на среднем огне.
- Реклама
- из 10
В жаропрочную форму или латку выложите перловую крупу, разровняйте.
Мясо курицы нарежьте на куски и выложите на перловку.
- из 10
Посолите, приправьте специями для птицы.
- из 10
Сверху выложите обжаренные овощи.
- из 10
Залейте крутым кипятком, накройте фольгой, и поставьте перловку с курицей в духовку, разогретую до 190 градусов, на 1 час.
- Реклама
- из 10
Блюдо готово.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Фунчоза с курицей и сладким перцем
Хороший сытный обед из макарон, овощей и куриного филе. Фунчоза отлично сочетается с овощами и соусами. Пикантности добавим кинзой.
Чечевица с говяжьим фаршем, овощами и грибами на сковороде
Рецепт сытного и вкусного семейного обеда или ужина из красной чечевицы с фаршем, шампиньонами, овощами и базиликом (а также со специями).
Кролик с нутом и ароматными травами
Вкусный и нежный кролик, томленный с нутом в белом сухом вине. В качестве ароматных трав я выбрала розмарин и петрушку.
Куриная печень в горшочках в духовке
Тушеная печень подается с любым гарниром по вашему вкусу. Тушим печенку со сметаной, сливочным маслом и овощами. Выходит вкусно и полезно!
Бризоль из свинины
Отбивная из свиной корейки на яичном блине - простой в приготовлении, сытный мужской завтрак, с которым справится даже холостяк.
Куриные сердечки с рисом и грибами на сковороде
Простой, очень удобный в приготовлении, сытный обед из куриных сердечек с рисом, шампиньонами и овощами. Понравится всей семье.