Репа с мясом в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусное и сытное блюдо из свинины и овощей для семейного ужина.»
Приготовление
- из 7
С приходом осени репа у меня стала очень частым гостем, во многих блюдах, которые я сейчас готовлю. Сегодня хочу предложить вашему вниманию репу с мясом, запеченную в духовке. Конечно же, просто запечь репу с мясом было бы скучно, кроме того, она имеет очень специфический вкус и запах, поэтому в блюдо обязательно нужно добавить несколько овощных вкусов и ароматов, которые перебили бы репу. Это просто отличный ужин и готовится элементарно, попробуйте.
Возьмите продукты для приготовления репы с мясом в духовке. Чеснок, лук, морковь и репу почистите, помойте под проточной водой вместе с остальными овощами и мясом. Обсушите все бумажными полотенцами.
- из 7
Нарежьте все овощи крупными кусочками, сложите в миску кабачок, баклажан, морковь и лук.
- из 7
Добавьте капусту, репу и помидор для кислинки.
- из 7
Нарежьте свинину кусочками 2x2 см, всыпьте приправы, добавьте соль, перец и постное масло.
- Реклама
- из 7
Хорошенько все перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты маслом и специями.
- из 7
Переложите овощи и мясо в рукав для запекания, отправьте его в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40-50 минут. Время от времени встряхивайте рукав, чтобы все ингредиенты блюда покрывались выделившимся соком.
- из 7
Спустя время аккуратно разрежьте рукав, чтобы не обжечься паром, разложите запеченные в духовке репу с мясом и овощами по порциям и подавайте.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Кабачки по-итальянски
Простой в приготовлении, вкусный рецепт из кабачков с помидорами и сыром.
Тушёная капуста с тыквой, грибами и колбасками
Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи, которое подойдёт для сытного завтрака или обеда.
Яйца по-испански
Рецепт приготовления вкусного и сытного завтрака с яйцами, колбасой и фасолью.
Жареный булгур с куриной печенью
Не поверите, но сочетание булгура с куриной печенью оказалось настолько удачным и вкусным, что это блюдо теперь стало моим любимым. Готовится все очень просто и действительно быстро. Сейчас в магазинах продается видов десять булгура с различными добавками, которые нам очень полюбились, а с овощами - вообще, самое удачное сочетание, мне кажется. При желании можно добавить немного приправ, например, зиру и острый перчик, таким образом придать блюду ближневосточный вкус.
Киноа с курицей
Совсем недавно открыла для себя киноа, вот теперь пробую его в сладких и несладких блюдах. Сегодня хочу поделиться вкусным, сытным и полноценным блюдом из киноа и курицы. Для данного рецепта я взяла куриную грудку, мне просто хотелось получить не очень калорийное блюдо. Но это не принципиально, можно любую часть использовать, да и не обязательно курицу, можно говядину или свинину, тоже будет вкусно.
Паэлья с морепродуктами и курицей в казане
Казан - неплохая альтернатива классической сковороде для паэльи, которая, естественно, имеется не у всех.