Рис с копченой курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рис с копченой курицей - простое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет на обед или на ужин. Готовить его можно в сковороде или в кастрюле с толстым дном.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления риса с копченой курицей на сковороде возьмите все ингредиенты по списку.
Можно использовать копченые окорочка, бедра или куриную грудку.
- из 9
Лук и морковь очистите, помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.
- из 9
Налейте подсолнечное масло и жарьте овощи до мягкости, минут 7-8.
- из 9
Рис помойте и добавьте к луку с морковью.
- Реклама
- из 9
Перемешайте рис с морковью и луком и обжаривайте 3-4 минуты.
- из 9
Посолите, поперчите. Можно добавить любые сухие приправы. Налейте стакан горячей воды, перемешайте и тушите рис с овощами до готовности под крышкой на небольшом огне. В процессе приготовления рис будет впитывать воду и её следует подливать и перемешивать с рисом, луком и морковью.
- из 9
Когда рис будет почти готов, нарежьте копченую курицу и добавьте в сковороду.
- из 9
Перемешайте все ингредиенты блюда, прогрейте 4-5 минут и выключайте.
- Реклама
- из 9
Рис с копченой курицей готов. Можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Тушеные кабачки с сосисками
Тушеные кабачки с сосисками можно подать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к нему любой любимый гарнир, тогда у вас получится полноценный обед или ужин.
Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)
Идея очень простой и невероятно вкусной яичницы с брокколи и сладким перцем под сырной шапкой. Очень легкое и сытное блюдо, идеально подходящее для начала дня. Можно приготовить и на ужин :)
Шампиньоны с колбасой и сыром в духовке
Рецепт приготовления этого блюда родился спонтанно, когда выяснилось, что в холодильнике, собственно, нет ничего, кроме грибов и колбасы. Ужин готовить не хотелось, поэтому решено было нарезать то, что имеется, присыпать сыром отправить в духовку. Знаете, что я вам скажу? Вышло очень даже! С чем есть такое блюдо - не скажу, мы съели просто так, потому что даже в остывшем (не из холодильника!) виде это было вкусно! Думаю, будет вкусно с вареным картофелем, например.
Фаршированный перец в мультиварке в сметанном соусе
Приготовить фаршированный перец в мультиварке совсем не сложно и не хлопотно. Я бы назвала его одним из самых любимых летних блюд. И ведь действительно готовлю фаршированный перец в разных вариациях почти каждую неделю в летнее время. С появлением дома мультиварки перец готовлю почти всегда только в ней. Ничего не пригорает, не разваривается, вкус перца и соуса получается более насыщенным. Да, что и говорить, загрузил в мультиварку и на часок можешь заниматься другими делами. Сегодня предлагаю приготовить фаршированный перец в сметанном соусе - этот вариант особенно нежным получается. Если не пробовали, то непременно попробуйте!
Фаршированные баклажаны и кабачки
Лето - пора овощей. Нет ни одного дня, чтобы я не готовила что-то овощное. Сегодня предлагаю приготовить оригинальное блюдо из баклажанов и кабачков с мясной начинкой - по типу рулетиков с начинкой, тушенных в овощном соусе на сковороде. На стол фаршированные баклажаны и кабачки можно подавать даже без гарнира, тем более в начинке присутствует рис.
Морской окунь с рисом в духовке
Морской окунь - замечательная промысловая рыба с плотной белой мякотью и небольшим содержанием костей. Его варят, жарят, коптят. Но сегодня предлагаю приготовить морского окуня в духовке с рисом. Блюдо диетическое, сытное и вкусное. Готовится очень просто и быстро.