Жаркое из говядины с картошкой в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Для жаркого нужно взять мякоть говядины. Нарезанное на небольшие кусочки мясо сначала обжарить на растительном масле, добавить лук, морковь, кетчуп или томатную пасту, затем крупно нарезанный картофель. Влить воду и тушить до готовности.»
Приготовление
- из 10
Продукты для приготовления жаркого из говядины с картошкой в мультиварке - перед вами. Мясо вымойте и обсушите. Лук, морковь и картофель очистите.
- из 10
В чашу мультиварки налейте растительное масло, включите режим "Жарка" и положите нарезанную говядину. По умолчанию продолжительность программы - 25 минут.
- из 10
Обжаривайте мясо до тех пор, пока не выпарится весь мясной сок. Во время жарки обязательно перемешивайте мясо, чтобы оно не подгорело. На этом шаге можно влить немного растительного масла.
- из 10
Добавьте к мясу нарезанный лук и морковь. Перемешайте. Обжарьте еще 5 минут.
- Реклама
- из 10
Влейте кетчуп (у меня домашний) или томатную пасту, немного разведенную водой. Перемешайте, обжарьте еще пару минут.
- из 10
Положите крупно нарезанный картофель.
- из 10
Влейте горячую воду, посолите. Закройте крышку мультиварки, установите режим "Тушение". Продолжительность программы по умолчанию - 45 минут.
- из 10
За 5 минут до окончания тушения положите в чашу лавровый лист. Можно добавить свежую или сушеную зелень.
- Реклама
- из 10
Жаркое из говядины с картошкой в мультиварке готово.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Фаршированные кабачки с подливкой (на сковороде)
Фаршированные кабачки с подливкой - отличное блюдо для обеда или сытного ужина. Их можно приготовить не только в кастрюле, духовке, но и на сковороде. Замечательная подливка из сливок дополнит мясо-овощной вкус блюда и сделает его еще нежнее и вкуснее.
Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке
Приготовить жаркое из индейки с картошкой в мультиварке сможет даже школьница, настолько все просто и относительно быстро. Ваша задача - выложить все ингредиенты в чашу этого замечательного прибора и включить его. Ароматное, полезное, диетическое, сытное и вкусное блюдо обеспечено.
Жаркое по-деревенски
Жаркое по-деревенски - это простое, вкусное и сытное семейное блюдо из самых обычных продуктов. Чего-то из овощей можно положить больше или заменить на что-то другое. Блюдо достаточно универсально в исполнении.
Поке с тунцом и авокадо
Поке придумано японцами, поселившимися на Гавайях, поэтому сочетания ингредиентов и соусов из этих кухонь дают большое разнообразие. Едят его и палочками, и вилкой, а больше помещается на ложке...)) Воспринимается поке в зависимости от размеров порции - салатом, закуской и также основным блюдом!
Жаркое по-деревенски в мультиварке
Классический пример простого, вкусного, сытного и очень домашнего блюда. Ингредиенты для такого жаркого нарезают достаточно крупно, что ускоряет весь процесс. Свинину для приготовления предпочтительней брать не очень постную. Идеально подойдет свиная шейка.
Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке
Жареные котлеты - это вкусно, но гораздо полезнее приготовить котлеты на пару или запечь. Сегодня готовим куриные котлеты с кабачком в духовке. У меня фарш - от домашних, не бройлерных куриц, поэтому он темный.