Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная и красивая закуска для праздничного стола, оформленная в стиле салата "Рыбки в пруду".»
Приготовление
- из 6
На праздники невозможно обойтись без разнообразных и красивых закусок и мы все стараемся угодить своим родным и гостям, готовя вкусные и интересные блюда. Когда-то я представляла салат "Рыбки в пруду", а сегодня предлагаю вам закуску, которая приготовлена в таком же стиле и часто бывает на нашем столе на различные праздники, а уж на Новый год и подавно.
На эту закуску нужен минимальный набор ингредиентов, а получается очень вкусно и эффектно выглядит на столе. Соль и перец в начинку можно не добавлять, так как шпроты обычно содержат в себе всё необходимое, а красная икра дополняет вкус и придаёт солёности. В общем, как не крути, у меня эта закуска улетает со стола самой первой.
Для приготовления закуски из фаршированных яиц со шпротами и красной икрой подготовить необходимые ингредиенты.
- из 6
Сварить и остудить яйца, почистить и разрезать пополам. Вынуть желтки в отдельную миску, размять их вилкой или натереть на мелкой тёрке.
- из 6
Шпроты вынуть из банки, выбрать рыбку с целыми хвостиками по количеству половинок яиц и выравнять их под один размер.
- из 6
Обрезанные кусочки рыбы размять вилкой и смешать с желтками. Можно добавить немного масла из банки, чтобы начинка не была сухой.
- Реклама
- из 6
Наполнить начинкой половинки яиц и вставить в неё рыбные хвостики.
- из 6
Сверху с помощью чайной ложки выложить красную икру. Закуску сразу же можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Канапе с мидиями, сыром и оливками
Лёгкая в приготовлении закуска для разнообразия праздничного меню. Готовится буквально за 5 минут (если мидии уже готовы к употреблению).
Закуска «Ёлочные шары»
Красочная закуска, которая никого не оставит равнодушным за праздничным столом. Вкусные и красочные шары очень похожи на игрушечные!
Картофель в лаваше в духовке
Аппетитные рулетики из лаваша с картофелем, сыром и зеленью! Готовятся легко и просто!
Холодец из свиных ножек с мясом индейки
Вариант вкусного свиного холодца с добавлением филе индейки, отличная холодна закуска на каждый день или новогодний праздничный стол.
Намазка из селедки на хлеб
Селедочная намазка - простая рыбная закуска (намазка на хлеб), которая должно понравиться любителям селедки, бутербродов и быстрых закусок.
Канапе с курицей
Друзья, спешу поделиться еще одним несложным рецептом канапе с куриным филе, ведь скоро Новый год и на столе должны быть разнообразные кушанья, на любой вкус. На мой взгляд, эта закуска отлично подойдет к вину и шампанскому - она легкая, но с очень ярким вкусом, девушки однозначно оценят. Да и к крепким спиртным напиткам будет очень даже уместно подать.