Канапе с курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Друзья, спешу поделиться еще одним несложным рецептом канапе с куриным филе, ведь скоро Новый год и на столе должны быть разнообразные кушанья, на любой вкус. На мой взгляд, эта закуска отлично подойдет к вину и шампанскому - она легкая, но с очень ярким вкусом, девушки однозначно оценят. Да и к крепким спиртным напиткам будет очень даже уместно подать.»
Приготовление
- из 9
Итак, подготовьте все нужные продукты для канапе с курицей.
- из 9
Филе курицы промойте, обязательно обсушите бумажным полотенцем или салфеткой, нарежьте на небольшие квадратики. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, выложите куриные кусочки мяса.
- из 9
Обжарьте со всех сторон до румяности на среднем огне, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, главное - не пережарить, в противном случае будет сухой и невкусный кусок мяса.
Посыпьте специями и солью по вкусу.
- из 9
Далее подготовьте все остальные продукты, сыр нарежьте на кусочки, огурец - на кружочки.
- Реклама
- из 9
Насадите на шпажку помидорку черри.
- из 9
Затем оливку.
- из 9
Далее кусочек сыра.
- из 9
Следом кусочек куриного филе.
- Реклама
- из 9
Осталось воткнуть в кружочки огурца, расставить на блюдо и можно подавать на стол. Вкусное, легкое, яркое канапе с курицей готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Канапе с мидиями
Сейчас, наверное, у многих хозяек возникает вопрос, как же накрыть стол на Новый год, чтобы не было слишком много тяжелых закусок. Ведь ночью не все могут позволить себе кушать майонезные салаты, да еще горячее до кучи... На этот случай всегда выручают канапе, потому что на шпажки можно насадить закуски на любой вкус!
Картофель в лаваше в духовке
Аппетитные рулетики из лаваша с картофелем, сыром и зеленью! Готовятся легко и просто!
Рийет из лосося
Рийет (риет, рилет и Rillettes) - закуска из французской кухни в виде грубого паштета. Подается на тостах, в тарталетках или просто на хлебе. Предлагаю вариант из рыбы семейства лососёвых, желательно использовать жирные виды (сёмга, чавыча и т.п.). По желанию в рийет можно добавить немного свежей зелени или использовать сыр с добавлением зелени, любители (и даже один известный шеф-повар) добавляют чуток чеснока, но это дело личного вкуса... Кроме классического варианта подачи, возьмите на заметку такой... фьюжн или лайфхак - использование рийета из рыбы в качестве сырного крема для приготовления роллов!
Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Вкусная и красивая закуска для праздничного стола, оформленная в стиле салата "Рыбки в пруду".
Канапе с мидиями, сыром и оливками
Лёгкая в приготовлении закуска для разнообразия праздничного меню. Готовится буквально за 5 минут (если мидии уже готовы к употреблению).
Темаки суши (суши-кулечки)
Рецепт приготовления темаки суши - простейшего варианта суши, с которым справится... да кто угодно справится!