Гречневые роллы
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Весьма необычная вариация роллов на русский манер была подсмотрена в какой-то телепередаче. Рецепт сначала вызвал удивление, но опробован был немедленно. Лично мне такие роллы пришлись по вкусу. Гречневую крупу необходимо разварить до полной мягкости или сварить так называемую кашу-"размазню". Для начинки я использовала мягкий творог немного его подсолив, но в "оригинальной" версии был сыр Фета.
1. Необходимые продукты: гречневая каша, творог, соль, нори, огурец, перец.
- из 7
2. Кашу разварить и отжать через марлю и растолочь толкушкой для картошки.
- из 7
3. Огурец и перец нарезать соломкой, творог слегка посолить.
- из 7
4. Края нори слегка смочить водой.
- Реклама
- из 7
5. Выложить на нори гречку. Затем творог, на творог уложить полоски огурца и перца.
- из 7
6. Скрутить ролл, осторожно подгибая края нори.
- из 7
7. Нарезать порционно и подавать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Буженина в мультиварке
Буженина - это кусок мяса, запеченный целиком, традиционно готовится из свинины. Со специями можно поэкспериментировать на свой вкус, а обычно это чеснок и перцы. Буженина может быть подана как горячее основное блюдо или как холодная закуска, как ингредиент для мясных салатов, вкусны куски буженины в составе бутербродов. В любом случае она полезнее колбасы ... Кроме духовки с приготовлением буженины отлично справляется мультиварка.
Закуска из печеных перцев
Вкусная, яркая, ароматная, вкусная — все это закуска из сладкого сезонного перца.