Лаваш с корейской морковкой и капустой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Питательный и вкусный рулет из лаваша можно приготовить с овощной начинкой из корейской моркови и молодой капусты. Получается сочно и вкусно! Закуска, которая не имеет ничего общего с набором лишних килограммов на... ну вы поняли)))»
Приготовление
- из 11
Продукты для приготовления лаваша с корейской морковкой и капустой подготовьте по списку ингредиентов.
- из 11
Разложите лаваш, добавьте соусы - кетчуп и майонез.
- из 11
Смажьте лаваш соусами, тесто станет более мягким и не будет ломаться в процессе заворачивания.
- из 11
Нашинкуйте молодую капусту - она нежная и сочная, идеально подходит для начинки.
- Реклама
- из 11
Распределите капусту на поверхности лаваша.
- из 11
Добавьте корейскую морковку - она хрустящая и пикантная (хотя если вы готовите морковь по-корейски сами, то может и не хрустящая и не очень пикантная).
- из 11
Присыпьте свежим укропом.
- из 11
Заверните края лаваша.
- Реклама
- из 11
Сверните лаваш рулетом. Начинка останется надежно внутри и не будет выпадать.
- из 11
Разрежьте лаваш на 2 части и блюдо готово. Такой рулет из лаваша с корейской морковкой и капустой можно взять с собой в дорогу или на пикник. Приятного аппетита!
- из 11
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Канапе с моцареллой, помидорами черри и оливками
Простое в приготовлении канапе в стиле капрезе - отличный вариант закуски для фуршетных столов и домашних праздников.
Картофельные смайлики из картофельного пюре во фритюре
Красивая, интересная, поднимающая настроение закуска с приятным вкусом. Подаются картофельные смайлики из соусами или сметаной.
Малосольная хамса (анчоус) в домашних условиях
Это абсолютно и совершенно классический рецепт посола свежайшей мелкой черноморской рыбки - тюльки, кильки, сардельки, хамсы, ершика и т.п. Выбрать свежепойманную утреннюю рыбку очень просто - она блестящая, глянцевая, хорошо пахнет, с плотным тельцем и упругим пузом. У суточной сырой рыбки пуза уже мягкие, и кишки часто вылазят наружу. Представьте себе, такую у нас продают тоже)).
Корт по-татарски из ряженки на сковороде
Самый простой вариант приготовления корта (в Узбекистане говорят "курт", в Таджикистане - "курут"). Получается не хуже магазинного!
Данар с купатами в лаваше
Очень вкусная вариация закуски из жареных колбасок со свежими овощами в лаваше. Отличное блюдо для пикника и повседневного перекуса.
Хацилим (израильская закуска из баклажанов)
Сегодня готовим "Хацилим" - вкуснейшую израильскую закуску из баклажанов. Рецепт этой закуски у каждой хозяйки свой, но основные ингредиенты - это баклажаны, чеснок, оливковое масло и кунжутная паста. Я в своем рецепте еще использую домашний постный майонез и лимонный сок, когда-то видела в одном кулинарном шоу, что именно так это блюдо готовил шеф-повар ресторана.